上海的面条怎么这么多北方人，上海的面条跟四川面条一样吗

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首先，上海的面条不是经常吃的主食，北方的面食到了南方已经失传了很多，拉面没那个人工，所以只能够用机器把面搞细了，吃起来还稍微像样一点，否则就是一坨面疙瘩，别说面疙瘩，山西的面疙瘩也是很有嚼劲的，称之为饸饹面，这种很有讲究的吃法，上海人学不像把这条路也堵上了，所以搞细是唯一没有办法的办法，当然还有另外一种说法，说上海人以前吃的全是战备粮，小麦在仓库里储存了三年以后快要变质的时候卖到了上海，这种小麦磨出的面粉已经拉不出劲道的面食，所以只能够往细里面发展

这家新餐馆绿树成荫，同样是美味无比的泰国菜肴，价格也没的说。如果人多，服务就会慢一些。主菜3000～12 000瑞尔

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