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做好的小炒肉怎么做豆角焖面,太原版小炒肉豆角焖面

2024-01-18 19:14:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。主料五花肉200g    姜10g    大葱10g    蒜10g    老抽适量    花椒面适量    盐适量    土豆切粗条1-2个    豆角500克    面条300克    经典小炒肉豆角焖面的做法步骤1. 如

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

主料五花肉200g    姜10g    大葱10g    蒜10g    老抽适量    花椒面适量    盐适量    土豆切粗条1-2个    豆角500克    面条300克    经典小炒肉豆角焖面的做法步骤1. 如图准备调料2. 如图切好辅料3. 锅中放底油,油热入葱姜蒜,炸至金黄,放肉片儿,轻微变色,入少许水,以防肉片被炒干!

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4. 肉片炒至完全变色,放酱油,入少许盐,搅拌均匀,入配菜搅拌!5. 倒入适量水,入老抽和盐(喜欢吃深色面条,多放酱油,反之则少放!此时盐的量为成品中的量)搅拌均匀放电饭煲中!6. 生面条拿生油抓匀7. 平铺到豆角上,中间扒开小孔。盖住锅盖儿,按煮饭键,接下来就是等咯!8. 煮饭完成后,搅拌均匀,再盖锅盖焖8-10分钟即可享用!

苔菜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

主料苔菜250g猪肉150g辅料酱油1勺料酒1勺油盐适量蚝油1勺醋1勺 步骤苔菜炒肉的做法步骤11.将肉切条或片,放适量料酒酱油腌制10分钟。苔菜炒肉的做法步骤22.苔菜洗净,切段。苔菜炒肉的做法步骤33.葱切段,姜切片苔菜炒肉的做法步骤44.锅内多放点油(因为是瘦肉,五花肉可以少放),放姜、葱爆香。苔菜炒肉的做法步骤55.放肉,翻炒至肉变色。苔菜炒肉的做法步骤66.加入菜梗,翻炒,菜梗发软,放菜叶,炒一会,加一点醋,翻炒。苔菜炒肉的做法步骤77.加适量蚝油、盐调味,翻炒均匀出锅即可。

白菜炒肉的做法大全

原料:白菜、肉丝、青蒜。调料:盐。做法:1、肉丝放入少许盐,搅拌均匀,盐制5分钟左右(这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜);2、将白菜的茎、叶分开,分别切成丝,装盘待用;青蒜切段;3、开火,锅热后,放入不许油,先炒肉丝,八成熟后先加白菜茎丝(加盐);炒至八成熟后,再加入白菜叶(这样的话,白菜叶熟了,白菜茎也熟了,就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了)呵呵,,,放入青蒜段,翻炒;4、根据自己的品味可以加入少许鸡精,我通常都不会加的,这样做的白菜已经很鲜了。OK,白菜丝出锅啦!

综合蔬果干炒肉怎么做?

综合蔬果干炒肉的制作材料:主料:猪里脊肉200克辅料:胡萝卜30克,茄子(紫皮,长)30克,梅子30克,苹果30克,百合(干)30克调料:植物油15克,盐2克,鸡精1克,香油1克做法:1. 猪里脊肉洗净沥干后切片,放入少许盐搅拌均匀,腌约10分钟;2. 茄子洗净切条晒干;3. 胡萝卜、苹果、切片晒干;4. 话梅晒干;5. 锅内倒入少许植物油烧至六成热,将里脊肉片倒入,快速翻炒;6. 里脊肉片炒熟后,放入综合蔬果干(胡萝卜干、茄子条、话梅干、苹果干、百合)、盐、鸡精、香油拌炒均匀即可。小帖士-食物相克:苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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