蔬菜怎么烧好吃，咸肉放什么蔬菜烧才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

主料

长茄子100g长豇豆100g土豆100g青椒50g

辅料

油、盐、姜、蒜瓣、味极鲜、白砂糖

步骤

1.将长豇豆处理好后，焯水。

2.焯好水的长豇豆。

3.辣椒处理好。

4.土豆处理好。

5.茄子处理好。

6.锅中放入适量的油，油热后加入姜片和蒜瓣。

7.加入土豆，土豆要煎至焦黄。

8.将茄子加入，煎炸至茄子变软。

9.加入辣椒、长豇豆，翻炒至长豇豆吸饱油。

10.洒入少量的水，加入适量的味极鲜、盐、糖。

11.焖煮5分钟。就可以出锅了！

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小贴士

这个菜的准备过程时有点复杂的，但煮煮是很快的。四季豆一定要处理干净，并且焯熟。

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