炒大碗饭都有哪些菜，大碗饭口味菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

你好，我是家厨美食，很高兴回答你提出来的（炒大米饭都有哪些菜？）这个问题

很多人都喜欢吃炒饭，炒米饭的做法有很多种，哪种做法好吃？放什么菜好吃？这属于是个人的口味，想吃什么菜就可以添加什么，这个没有什么规定

今天家厨美食给你推荐了个经典蛋炒饭的做法，请留意一下操作步骤

食材：米饭

配菜：胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸡蛋

配料：葱蒜沫，米醋，生抽

做法：1.把米饭用铲子铲散，不能有大块

2.黄瓜，胡萝卜，黄瓜，火腿肠切小丁备用

3.鸡蛋打入碗中，加入少量水，适量食用盐，打散备用

4.锅中放油，油温五成倒入蛋液炒熟盛出备用

5.锅内二次放少量油，放葱蒜末炒出香味，放入配菜，放入生抽，米醋，适量食用盐入味，再把米饭放入翻匀，最后把炒好的鸡蛋倒入翻炒片刻，顺锅边淋少许水，翻勺出锅装盘

希望我的回答能帮助你！

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