广东十大清淡汤，家常清淡汤菜谱大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

黄豆芽，50g，海带丝，100g，蘑菇，50g，葱姜，盐，胡椒粉，1·5g，香油，醋，高汤精，2g

做法

1.准备好所有的食材。

2.锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.倒入海带，豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。

5.把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。

6.豆芽已熟加入盐。

7.再加入胡椒粉调味。

8.淋入少许香油。

9.煮开后关火。

清淡丝瓜汤

食材

丝瓜，1根，西红柿，1个，鸡蛋，1个，姜，盐，1g，胡椒粉，1g

做法

1.这款汤的原材料简单，伸手可得

2.丝瓜去皮切片，西红柿切片，姜切末

3.锅中上少许的油，越少越好，能炒香姜末即可

4.下入西红柿炒软

5.加水煮开

6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟，把西红柿的味道煮到汤里

7.下入丝瓜片，煮一分钟

8.鸡蛋打散

9.均匀的倒入锅中

10.煮开即关火，撒上少许的香葱碎。

清淡时蔬汤

食材

西红柿，2个，鸡蛋，2个，油，盐，鸡精，青菜，黑木耳

做法

1.准备好食材，黑木耳冷水泡开，西红柿切好。

2.鸡蛋打好，加入葱花少许，盐少许。

3.起锅，待锅热后，倒入油。

4.油八分热时放入葱花爆香。

5.锅内放入切好的西红柿，继续煸炒。

6.煸炒至西红柿出汁。

7.将泡好的黑木耳撕成小片，放入锅中继续煸炒。

8.煸炒片刻，锅中加适量水。

9.水开后放入小青菜，加入两小勺盐。

10.将打好的鸡蛋打圈倒入锅中，再加入少许鸡精，即完成。

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