韭菜面粉油炸怎么做，油炸韭菜鸡蛋卷做法

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韭菜丸子炸的时候要放多点的油才会脆绿，下面是具体做法：

准备材料：韭菜250克，鸡蛋1个，面粉60克，盐5克，胡椒粉少许，蒜末适量，水适量，油适量

1、将准备好的韭菜洗净切碎后，放入盆中备用。

2、韭菜盆中，加入盐，蒜末和胡椒粉。

3、接着在盆中加入鸡蛋和少许的水。

4、接着再加入准备好的面粉，面粉要一点一点的加。

5、将所有材料搅拌到粘到一起即可。

6、锅中倒适量的油，烧热后用两个勺子配合舀出一个个丸子。

7、炸七八分熟后捞出，等所有丸子炸好后再复炸一次。

8、炸好的韭菜丸子捞出装盘就可以开始享用了。

主料韭菜200g鸡蛋100g小麦面粉80g 辅料盐适量花椒面适量油适量 步骤炸韭菜丸子的做法步骤11.韭菜洗净切碎，放入盆中，打入两个鸡蛋，放入适量的花椒面炸韭菜丸子的做法步骤22.加入适量的盐炸韭菜丸子的做法步骤33.放入适量的面粉炸韭菜丸子的做法步骤44.将盆中的材料搅拌均匀炸韭菜丸子的做法步骤55.锅中放入足够的油，烧到七八分热炸韭菜丸子的做法步骤66.然后用小勺将韭菜丸子下入油锅中，炸至漂浮，用漏勺捞出即可

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