肉炒西兰花怎么炒好吃窍门，虾仁西兰花怎么炒窍门

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青椒炒西兰花1.青椒与尖椒洗好，切块。2.西兰花撕成小朵，放到开水中焯一下。猪肉切片，葱切葱花。3.锅上火，油热放入五花肉煸出油，放入花椒、葱、蒜爆香。4.倒入青椒翻炒。5.放入生抽、盐。6.青椒七成熟时，放入西兰花翻炒，出锅前放入鸡精。 西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。这道菜可以延缓衰，抗癌，抗氧化，可以提高免疫力，也补硒~

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