豆腐怎么炒好吃又简单的做法图解,豆腐白菜的家常做法简单又好吃
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主料鸡蛋1个调料甜面酱适量咸菜适量肉松适量山东杂粮煎饼的做法1.需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼2.准备好杂粮面糊。(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)3.取杂粮面糊到煎板上4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大5.摊均匀了6.把鸡蛋打上面饼,摊匀7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜8.撒上葱花9.撒上肉松10.折叠3分之1的面饼11.在折叠处涂上甜面酱12.在甜面酱上加一块脆饼13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起14.把卷起的煎饼从中间切断15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了
土豆泥豆腐饼怎么做?食材明细
土豆4个
糥米粉适量
馒头屑适量
圣女果2枚
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
土豆泥饼的做法步骤
1
准备材料。
2
我这次土豆用高压锅压了6分钟已熟透。也可用蒸锅蒸15分钟,高压锅要方便快捷些。
3
土豆去皮用勺碾成泥,加盐、胡椒粉、鸡精拌匀。
4
加入糯米粉。(也可用面粉)
5
充分拌匀,土豆泥应没有颗粒状。
6
取一小块搓成圆球压扁。(手上有点水更好操作)
7
粘馒头屑(也可用面包糠),怎么样?可以以假乱真吧,口感也相差无几。
8
两面都粘满馒头屑的土豆泥坯。
9
放入六成热油锅小火炸制。
10
炸制两面金黄即可捞出。喜欢酥脆点的可以大火复炸。
11
小兔子的作法:选头尖尖的圣女果。在大头的一侧斜切一小片。
12
在切下来的小片中间再切一个三角形不要,即小兔子的耳朵。
13
在尖头部斜切一刀,不必太深,插上耳朵即成可爱的小兔子了。
14
可爱的一对。
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