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猪肺煲菜干加什么好,五花肉菜干煲的做法视频

2024-01-18 23:09:23
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。例如1、南北杏菜干猪骨汤材料:菜干1小把、猪龙骨1磅、腊鸭骨爪翼1包、南杏北杏各1汤匙、胡萝卜2-3根相克食物、蜜枣3粒做法:1.猪骨和腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲洗干净2.南北杏用水洗干净,泡30分钟。(主要怕有防腐剂)3.把猪骨

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

例如

1、南北杏菜干猪骨汤

材料:菜干1小把、猪龙骨1磅、腊鸭骨爪翼1包、南杏北杏各1汤匙、胡萝卜2-3根相克食物、蜜枣3粒

做法:

1.猪骨和腊鸭骨爪翼汆烫后用水冲洗干净

2.南北杏用水洗干净,泡30分钟。(主要怕有防腐剂)

3.把猪骨,腊鸭骨,南北杏放入汤锅,注水烧开

4.菜干用水泡发,洗干净,切小段,胡萝卜去皮切小块

5.水开后,放入菜干,胡萝卜和蜜枣,大火烧至再开转小火煲2-3小时

6.汤好后,撇去肥油,放盐调味即可。

2、菜干骨头汤

材料:骨头400克、菜干200克,油、盐、姜

步骤

1.准备好材料,骨头、姜片和蜜枣,菜干预先泡上1-2个小时

2.把泡好的菜干切成小段

3.把材料一起放到冷水里大火烧开

4.把汤烧开后转成小火慢慢煲,大概一个半小时就行了

5.煲好的汤很香,菜干很软,汤也很清甜

3、菜干骨头汤

材料:骨头400克、菜干200克,油、盐、姜

步骤

1.准备好材料,骨头、姜片和蜜枣,菜干预先泡上1-2个小时

2.把泡好的菜干切成小段

3.把材料一起放到冷水里大火烧开

4.把汤烧开后转成小火慢慢煲,大概一个半小时就行了

5.煲好的汤很香,菜干很软,汤也很清甜

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