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生菜炒肉怎样炒又脆又绿不变颜色,肉炒生菜家常做法简单不油腻

2024-01-18 23:58:45
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。食材生菜250克瘦肉100克油适量盐适量大蒜适量鸡精适量生粉适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1生菜洗净2把肥肉和瘦肉分开3瘦肉用生粉和盐腌15分钟4把肥肉放锅里炼油5油炼好后放入瘦肉爆炒6炒至肉变色即可放入生菜同炒7差不

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。

食材生菜250克瘦肉100克油适量盐适量大蒜适量鸡精适量生粉适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1生菜洗净2把肥肉和瘦肉分开3瘦肉用生粉和盐腌15分钟4把肥肉放锅里炼油5油炼好后放入瘦肉爆炒6炒至肉变色即可放入生菜同炒7差不多熟的时候放盐和鸡精调味8起锅装盘

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食材主料青菜250g辅料肉丝50g盐适量油适量步骤1.青菜洗净沥干水份2.烧一锅热水,焯烫一下,去掉农药残留3.青菜烫好后切成小段4.肉切丝备用5.锅内热油,下肉丝炒熟6.下入切成段的青菜7.翻炒小贴士青菜在开水里焯烫一下,可以去掉农药残留,不要省这一步,不过只要稍微烫一下就行了,别烫久了

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