青菜炒肉片教学视频，广东菜青菜炒肉片

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

原料:猪肉200克，木耳35克，青菜35克，油30克，酱油、料酒各10克，味精1克，盐、香油各10克，姜水少许。青菜炒肉片的做法:①将肉切片，木耳泡好洗净大块撕开，青菜择洗干净切段。②锅放油烧热，将肉片下锅炒至将要断生时，放人木耳、青菜，用旺火速炒，接着放酱油、姜水、料酒、味精、盐速炒几下，淋上香油即可。猪肉的营养价值猪肉别名豕、稀、豚、彘，为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜，头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥，大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少

主料： 猪里脊肉 200克 辅料： 胡萝卜 30克 茄子(紫皮、长) 30克 梅子 30克 苹果 30克 百合(干) 30克 调料： 植物油 15克 盐 2克 鸡精 1克 香油 1克 各适量 综合蔬果干炒肉的做法： 1.　猪里脊肉洗净沥干后切片，放入少许盐搅拌均匀，腌约10分钟；2.　茄子洗净切条晒干；3.　胡萝卜、苹果、切片晒干；4.　话梅晒干；5.　锅内倒入少许植物油烧至六成热，将里脊肉片倒入，快速翻炒；6.　里脊肉片炒熟后，放入综合蔬果干（胡萝卜干、茄子条、话梅干、苹果干、百合）、盐、鸡精、香油拌炒均匀即可。 更多综合蔬果干炒肉信息见薄荷网食物库

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程