伊洛纳九星菜怎么做，伊洛纳怎么做苹果沙拉

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伊洛纳日式蔬菜炖肉做法：步骤 1所有蔬菜洗净去皮切块备用。鸡胸肉切块用姜粉，味啉，鸡精，白胡椒粉，日式酱油和少量耗油抓匀腌制半小时。步骤 2鸡肉煸炒至变色，加入胡萝卜和藕块一起翻炒2分钟左右。转入深炖锅中加开水至没过食材3公分左右。步骤 3调汁: 昆布鲣鱼汁40ml加开水200ml，和味啉40ml，酱油40ml一起调匀。两勺田舍味噌加少许开水化开和刚才的混合调味汁一起搅匀。步骤 4将调味汁倒入深炖锅中，加入冰糖10小块（白糖也可），一起炖煮。水开后捞净浮沫，转小火盖锅炖煮15分钟左右。步骤 5加入芋头块，翻搅让其和其他食材混合均匀，开锅中火炖煮10分钟左右。步骤 6再加入土豆块，翻搅均匀，开锅盖中火5分钟以后，转大火收汁至原先汤汁的1/3左右，收多少可凭喜好。关火后盖锅焖五分钟，完成。

主料肉丝100g青菜杆500g辅料鸡精1勺姜1块蒜1块豆粉1勺水1勺泡椒2粒步骤1.青菜杆是菜苔的叶子切丝备用2.先烧水煮青菜杆煮熟去涩味3.煮熟捞到盘子备用4.肉丝加豆粉水拌匀5.姜蒜先少香6.炒肉丝7.泡椒加入炒8.加入煮好的青菜杆放鸡精盐炒匀即可9.装盘10.成品11.好吃小贴士肉丝放豆粉加水拌匀炒出更嫩口感好。

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