牛肉咖喱粉怎样做菜好吃,一斤装咖喱粉能做几斤菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
回答:咖喱粉可以做许多的菜,只是要和其他的调料配伍后才能做出好吃美味的菜肴。
以前做咖喱菜还是比较麻烦的,因为咖喱膏比较少,就是用咖喱粉加牛奶,椰浆还有姜黄粉搭配做咖喱菜。
比如做咖喱鸡:
鸡大腿两只,咖喱粉三勺,牛奶一杯,椰浆两勺,姜黄粉适量,水淀粉少许。
将鸡腿斩块,洗净加葱姜焯水,锅内注油,小火下咖喱粉姜黄粉煸炒一下,迅速加牛奶、椰浆后改大火下鸡腿块顿煮加盐,一点白糖,淋入水淀粉收汁,出锅前撒点明油,成菜效果比较好看。
用咖喱粉做的菜品完成了。
现在世面上有很多咖喱膏的品种,做菜即方便又省了事。
好侍百梦多咖喱(简易做法)怎么做?好侍百梦多咖喱(简易做法)的做法 将要用的蔬菜洗干净,去皮将土豆,青椒洋葱红萝卜切粒,备用鸡腿切块洗干净晾干水,备用大火,倒入少许油,先将鸡肉翻炒几下,放少许盐,然后加入适量土豆红萝洋葱青椒,翻炒几下,加入适量的水,刚没过材料为宜,大火加热至沸腾,转小火,加热5分钟左右待鸡肉熟透后,轻轻搅拌,加入好侍百梦多,一共六块,分为3小块,(两人份喔)量比较足,咖喱味道比较浓。若想更香可加入100毫升左右纯牛奶。然后把剩下的洋葱青椒土豆红萝卜加进去,小火煮10分钟。期间最好打开盖子搅拌几次,避免粘底。10分钟后可以尝试下土豆软了就可以,根据喜好调节。咖喱汁煮至稠稠的~挂在蔬菜上就可以了~大爱满满的两人分咖喱~满足
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