买啥菜做饭简单有营养，冬天做什么菜简单又营养

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

土豆爆猪肝，土豆洗净削皮切片，浸泡在水中。猪肝切片加生粉抓匀，在开水中焯七成熟捞起备用。土豆片下锅点醋点水炒至八成熟，加入猪肝一起爆炒片刻，加盐，胡椒起锅。一盘鲜嫩爽滑的土豆爆猪肝就好了

主料：娃娃菜2棵，青椒1个，红椒1个，辅料：花生油30克，食盐1茶匙，粉皮1张，大葱适量

1.准备蔬菜          2.一张粉皮掰碎，泡清水里

3.蔬菜用清水浸泡十分钟，清洗干净4.娃娃菜和青红椒全部切丝5.泡好的粉皮入热水里煮软，已经浸泡过的粉皮易煮，捞出待用6.炒锅放适量的油，放入葱花炒出香味7.放入娃娃菜翻炒            8.放入青红椒丝翻炒9.炒至蔬菜软榻，先放少许的盐，用于杀出菜里的水分10.放入粉皮           11.翻炒均匀后，最后放适量的盐调味，即可起锅

米粥鸡蛋羹

原料：胚芽米粥130g，虾皮2g，鸡蛋2个，胡萝卜20g，熟芝麻适量，核桃油

胚芽米粥倒入辅食机，打成迷糊。虾皮切碎，胡萝卜切丁，两个鸡蛋打散，倒入胚芽迷糊，加入虾皮，胡萝卜碎表面撒少量黑芝麻，冷水上锅蒸15分钟左右，端出滴入两滴核桃油即可。

晚餐要吃的清淡易消化，可以煮个肉沫粥，鸡蛋羹、清炒土豆丝。馒头、鸡蛋紫菜汤、蒸贝贝南瓜。

面条、肉沫胡萝卜丁。大米粥、蒸地瓜片、煮鸡蛋。

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