杭白菜多吃对人体怎么样，杭白菜不能跟什么东西一起吃

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杭白菜可以生吃的。

杭白菜可以直接生吃，相对于油炒白菜或煮白菜，白菜中的一些营养物质生吃更容易被吸收，直接生吃是可取的。生吃的前提是保证洗白菜的水质干净，并且能将残留物质比如药物残留充分洗净。杭白菜中营养价值丰富，日常饮食中生吃白菜可以补充比如维生素C、钙质、维生素E等营养物质，相比于其他蔬菜而言，白菜所含有的这些营养物质比其他蔬菜要高出几倍。

可以生吃的。杭白菜是十字花科大白菜变种，质地柔嫩，味道清香，为大众化蔬菜，抗白菜维生素C含量特别高，适合清炒，味道鲜，常见的做法有虾干白菜粉丝煲。

有机杭白菜在种植中不使用任何除草剂，烟熏剂，人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行。

杭白菜可以生吃，并且益处多多，只是要清洗干净。

萝卜叶焯水五分钟左右最好，萝卜叶子作为供给营养的组织，其纤维十分粗大，而且上面常常附着有各种有机肥料，直接清炒成菜不容易炒熟，容易发硬，也不卫生。

将萝卜叶子焯水五分钟左右，就可以软化其纤维，并且有效分解掉残留的肥料，还可以去除其本身带有的苦涩味。

用水过一下，然后清炒就很好吃。

作为川菜厨师提议：花菜。蒜片。蒜苗。腊肉丁。 花菜过油8分数。腊肉丁倒下去炒。加入蒜片炒香。花菜倒下去。加入调教。盐巴少量。。。。美极鲜味汁。少量水。微一下。尝一尝味道。然后加入蒜苗。香油。起锅

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