豆芽胡萝卜韭菜炒三丝，茭白麻椒胡萝卜炒三丝
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。这个回答比较宽泛，完全根据个人喜好来做。炒三丝颜色搭配好看好吃，可以全素、可以全荤。如果要我选择的话，首选素炒三丝。具体做法如下：食 材胡萝卜 青椒 韭黄 生抽 食用油 食盐 胡椒粉 花椒 葱姜 香醋制作方
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
这个回答比较宽泛，完全根据个人喜好来做。炒三丝颜色搭配好看好吃，可以全素、可以全荤。如果要我选择的话，首选素炒三丝。具体做法如下：
食 材胡萝卜 青椒 韭黄 生抽 食用油 食盐 胡椒粉 花椒 葱姜 香醋
制作方法1.胡萝卜、青椒洗净切细丝，韭黄洗净切寸段。
2.锅中注入油烧热，放入花椒小火烹香捞出，葱姜爆香加入食盐。
3.先放入胡萝卜丝青椒丝加香醋翻炒2秒左右，放入韭黄生抽胡椒粉拌匀即可。
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小贴士喜欢荤食的朋友可以选择瘦肉，但颜色配搭要好看才有食欲。
素炒三丝怎么做？时间 ２０分钟材料青椒１个、黄豆芽１００公克辣椒２根、素火腿１００公克【调味料】盐、味素各适量【要领】黄豆芽也可以改用绿豆芽，但一样要去头尾。【做法】ａ、所有材料洗乾净后，青椒、火腿、辣椒切成细丝，黄豆芽摘掉头尾后备用。
ｂ、放２大匙由于锅中烧热后，放入辣椒爆炒出香味。ｃ、再放入其余材料及盐、味素拌炒２～３分钟即可。xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程
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