肉末粉丝油菜如何做，凉拌龙口粉丝小油菜
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。
一、粉丝油菜汤怎么做好吃？粉丝油菜汤做法如下：
所需材料：
油菜、龙口粉丝、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油
步骤：
1. 油菜洗净切段，粉丝泡软，小葱切碎，鸡蛋打散备用。
2. 锅中放油烧热，放入小葱炸出香味，倒入适量生抽炒匀。
3. 倒入清水烧开，放入油菜，大火煮两分钟。
4. 放入粉丝，煮至变软。
5. 倒入打散的鸡蛋，快速搅拌使蛋液变成蛋花。
6. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
以上就是粉丝油菜汤的做法，希望对您有所帮助，祝您早日做出美味的粉丝油菜汤。
二、粉丝肉饼紫菜汤怎么做好吃？主料
紫菜
200克
辅料
肉饼
200克
油
适量
盐
适量
步骤
1.下适量的水，烧开
2.肉饼切片待用
3.水开，下肉饼
4.准备好紫菜，先取出一块，用水冲洗下，怕制作过程中有沙子，或者也可以用火烤下，更香。
5.锅内汤煮开，下紫菜，盐，鸡精，汤开起锅。
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四、鸡蛋炒菠茱怎么做好吃？第一步
1.新鲜菠菜加少许苏打浸泡
第二步
2.放锅中汆水去除草酸，这一步很重要
第三步
3.用冷水漂一下，剁细。
第四步
4.加鸡蛋、盐、生粉少许，拌匀。
第五步
5.热锅凉油，摊入鸡蛋。
第六步
6.把鸡蛋炒散，炒熟。出锅前洒少许胡椒粉。
五、粉丝白菜汤怎么做？白菜100克，粉条50克，葱花五克，盐5克，香油适量，味精少许。
将白菜的老叶子去掉，洗干净，切丝，粉条切成10厘米长的段，用温水泡软。
把锅放在火上，放油烧热，放葱花炒出来香味，加入白菜丝翻炒一会。
放入足量的水，粉条，盐，味精小过煮大约五分钟左右就可以了。
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七、金菜汤怎么做好吃？金汤娃娃菜的做法
食材：南瓜半个，娃娃菜一棵，枸杞子一小把，蔬之鲜、盐适量。
1、 首先，我们要把南瓜去皮去籽，切成薄片。
2、南瓜片上蒸锅蒸10几分钟左右，蒸熟。
3、南瓜片蒸熟取出，压成泥，备用。
4、娃娃菜清洗后，竖切成条。
5、锅里烧开水，撒入少许盐，将娃娃菜倒入锅中焯水，焯熟后捞出。
6、娃娃菜捞出沥水后，码入大碗中，备用。
7、炒锅置火上，倒入南瓜泥。
8、加入适量清水，蔬之鲜，烧开。蔬之鲜能用高汤代替更好。
9、等到锅中汤汁煮至浓稠时，加入少许盐调味，拌匀后关火，淋在娃娃菜上，撒上泡好的枸杞，即可上桌
八、菠菜汤怎么做好吃？菠菜鸡蛋汤 原料：菠菜250克，鸡蛋2个，海虾米、菜油、食盐、味精各适量。 菠菜鸡蛋汤的做法
1．将菠菜切碎；鸡蛋打入碗内调好。
2．在锅内放入清水及海虾米，用武火煮沸，放入菠菜和鸡蛋，酌加菜油、食盐。再煮一两沸即停火，加入少量味精即可。 功效：滋阴润燥，补阴养血。适用于阴血亏虚所致的面色无华、唇指色淡、视物不明等。
九、淡菜汤怎么做好吃？展开全部
做法一：
食材准备：淡菜、油、生姜、葱花、调味品
1、将淡菜洗净，放入锅里。
2、清水和淡菜一起下锅，加几片生姜，再滴入一勺油煮开。
3、锅里开始沸腾的时候就掀开锅盖，将浮沫撇去。
4、根据个人口味加点盐调味撒上葱花即可。
做法二：
食材准备：冬瓜、荠菜、芹菜、淡菜干、黄酒、调味品
制作步骤：
1、将淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。
2、将冬瓜洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。
3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。
做法三：
食材准备：海虹、油菜心、黄酒、盐、大葱、姜、胡椒、，猪油、调味品
制作步骤：
1、将淡菜用热水浸泡，去杂洗净，放入碗中。
2、滤净浸泡水，倒入碗中，上笼蒸1小时取出。
3、锅中热油，先将淡菜连汤下锅，再加入清水、盐、料酒、葱花、姜片和胡椒粉，煮开后加入青菜心稍煮。
4、最后，拣出葱和姜即可。
十、烩菜汤怎么做好吃？主料
史云生原汁上汤 (1升)
鱿鱼 (适量)
蹄筋 (适量)
鸡脯丸子 (适量)
豆腐 (适量)
黑木耳 (适量)
白木耳 (适量)
鹌鹑蛋 (适量)
皮渣 (适量)
白菜 (适量)
平菇 (适量)
辅料
厨具
炒锅
分类
秋季食谱 热菜 咸鲜 烩 一小时 普通难度
鱿鱼从里面开始，先用斜刀法从一角切制，刀与砧板45度角。切入深为3/4处。然后采用直刀法从鱿鱼另一顶角开始直刀剞。剞成后切段。然后下入开水锅中焯水，鱿鱼会卷成麦穗形。
鹌鹑蛋煮熟后去皮。
白木耳，黑木耳分别泡发。
豆腐，皮渣和蹄筋分别改刀。
平菇，白菜分别改刀。
姜去皮切末，鸡脯丸子化冻。
炒锅上火，添入大油（我用的素油），五成油温时下入面粉炒至色泽微黄。
兑入史云生原汁上汤1盒，我用的经典顶味上汤。
大火烧开后，下入姜末熬出香味。
，放入所有原料烧开。（平时喜欢吃什么肉类和菜都可以放点儿）
加入少许盐定好味（上汤有盐，适当放一点即可，其它如味精，糖什么都不需要加了）。
出锅装盆即可。（上烩菜平常做时会勾一些淀粉，但上汤里有淀粉，所以这步也省了。）
看汤鲜不鲜？
菜香不香？
给宝贝盛的菜，用鹌鹑蛋做了两只小猪，俺特别喜欢小猪，头像和水印都是一只粉可爱的猪猪，知道为什么吗？就因为俺闺女是属金猪的。
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