鸡胸肉怎么煎，鸡胸肉怎么煎好吃又减肥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

切片后加入葱段、姜片、花椒、胡椒面、料酒、酱油拌匀腌制，准备适量的淀粉水，将淹好的肉蘸一下淀粉水再放入面包糠里蘸，蘸好面包糠后，放到盘子里等3-5钟后再煎，煎的时候给它多放点花椒,这样就更好吃了!

香煎滑嫩鸡胸肉（减脂不柴版）怎么做

1. 材料备好。2. 鸡胸肉洗干净，倒入生抽、酸奶，撒入海盐和现磨黑椒。3. 混合均匀，浸泡腌制1小时（腌制过夜口感更好）。4. 生菜洗净沥干水份。5. 不粘锅倒入少量橄榄油，用厨房纸抹匀。6. 电磁炉接上电源，选择“牛扒”键，中火将锅烧热。7. 放入腌好的鸡胸肉，煎三分钟翻面。8. 反复翻面煎几次，煎至两面焦黄。9. 取出放入碟中切成均匀的块。10. 生菜垫底，将切好的鸡胸肉放在上面即可。鸡胸肉可以单独食用，也可以裹着生菜食用。

怎么煎鸡胸肉才能软嫩?

2.鸡胸肉洗净后，用泰式酱汁腌制半小时到一个小时。3.不粘锅中倒入橄榄油，把鸡胸肉连同腌料一起倒入锅中煎，至鸡肉煎熟后切成1cm宽的鸡肉条装盘。4.豆苗在沸水中焯熟，加入少许泰式酱汁调味，然后堆放在鸡肉周围即可。 米米唠叨：1.这个泰式酱汁很好吃哟！

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你可以根据自己的口味增减原料的用量。做好以后，可以用瓶子装起来放在冰箱里，用来做鸡肉或者海鲜、鱼类都很好吃，又方便省事。2.鸡肉腌制的时间久一点，做出来的鸡肉更加入味好吃。3.如果家里有烤箱，也可以用烤箱烤熟。记得在烤盘上铺上锡箔纸。4.豆苗焯水过程一定要快，变色即可。否则就不能保持豆苗的鲜嫩和翠绿了。鸡胸肉的做法：主料：鸡胸肉1付。辅料：葱末1/2汤勺，油3汤勺。干淀粉2茶勺，香油1茶勺，酱油1汤勺，味精1/4茶勺，花椒粉1/2汤勺，盐1/2茶勺，酒1汤勺，糖1勺，醋1/2茶勺。

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