炒馍花没有鸡蛋怎么做好吃,西红柿炒馍花
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。你好,很高兴回答你的问题。我是熙阳,美食领域创作者。炒馍花这道食品,咸香可口,做法十分简单,几分钟就可以搞定,适合早餐或者上班族、学生党的自带便当。需要的食材:凉馒头一个、鸡蛋两个、葱一截、盐适量、五香粉少许、油适量步骤:准备
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴。
你好,很高兴回答你的问题。我是熙阳,美食领域创作者。
炒馍花这道食品,咸香可口,做法十分简单,几分钟就可以搞定,适合早餐或者上班族、学生党的自带便当。
需要的食材:凉馒头一个、鸡蛋两个、葱一截、盐适量、五香粉少许、油适量
步骤:
准备食材,就这么简单的几样;
放凉的馒头(我们叫馍馍,所以名字叫炒馍花)切成小块,刚蒸好的馒头易碎不好切,用剩馒头较好;鸡蛋加盐、五香粉、少许水打散;葱切成葱花备用;
热油锅内倒入鸡蛋,炒好后盛出;
锅内留油,热后爆香葱末,放入馒头块,加盐中火翻炒;
放入第三步炒好的鸡蛋,如果你喜欢口感松软一些的可喷少许水,我一般都不放的,中火翻炒均匀至馒头微黄即可盛出。再简单拌个小菜,配一碗汤,一餐很快就搞定,是不是简单快手呢?
小贴士1、喜欢孜然味的可在最后一步加孜然粉,就是孜然炒馍花;2、喜欢西红柿的,加一个西红柿炒也不错,我家孩子就喜欢吃加了西红柿的炒馍花。还可以切个火腿肠什么的加进去,随你喜欢好了。喜欢的朋友请关注、评论。还有什么问题请留言。谢谢!
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