西红柿炒鸡蛋馍花家常做法，西红柿鸡蛋娃娃菜炒馒头

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

西红柿鸡蛋炒馒头花的做法 将馒头切成块状，不能太过小了，西红柿切成块(可以将西红柿皮剥掉，剥掉之后炒出的西红柿就全部会变成汁)，在西红柿中放入少许的盐在锅内倒入油(不要太多，不然炒出来的会变油腻)，大火烧熟油，倒入切好的馒头，翻炒。一分钟后用筷子靠在碗边把鸡蛋淋在馒头上稍稍稍稍停顿一小小下，翻炒。直到鸡蛋可以凝固在馒头上。将馒头从锅中盛出来再在干净的锅子中倒入油，大火至油熟，倒入西红柿，减小火候，搅拌，直到出现大量的西红柿汁。将之前炒好的馒头倒入锅内，小火，搅拌，拌匀即可。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程