杂蔬土豆泥怎么做好吃，土豆泥杂蔬小丸子

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

前言土豆泥（MashedPotato）是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状；或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。材料主料：土豆泥1碗、胡萝卜1根、洋葱100g、牛肉100g；辅料：油适量、虾粉适量、生菜适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量杂蔬炒土豆泥1土豆泥解冻2放入盆内3胡萝卜切丁4洋葱切丁5熟牛肉切丁6全部放入盆中7加虾粉8加蛋液和淀粉9搅拌成团10热锅倒油，土豆泥倒入锅中11炒至全熟12盘内铺生菜叶后把炒好的土豆泥放在生菜上小贴士无

食材

主料

莲藕

180克

胡萝卜

115克

土豆

220克

高汤

800毫升

辅料

油

15克

盐

1克

洋葱

50克

姬菇

80克

泡椒

15克

辣白菜

100克

蒜瓣

10克

生姜

5克

黑胡椒粉

2克

生抽

3克

步骤

1.准备好各种所需食材。

2.准备好泡椒，辣白菜切小块。

3.土豆、胡萝卜、莲藕去皮洗净切小块，洋葱蒜瓣生姜切小块。

4.锅中油热，爆香葱姜蒜。

5.倒入胡萝卜莲藕土豆，炒匀。

6.加入盐，炒匀。

7.加入泡椒，炒匀。

8.沿锅边倒入高汤。

9.大火煮开，倒入姬菇。

10.大火煮开，转小火，加盖焖煮15分钟。倒入辣白菜。

11.淋入生抽，调好味。

12.加入黑胡椒粉。

13.转入小锅仔，随酒精炉上桌，边煮边吃。

小贴士

1、可以选用自己喜欢的可以长时间炖煮的食材。2、辣白菜和生抽都很咸，用盐要适度。

步骤辣白菜杂蔬素锅的做法步骤11.准备好各种所需食材。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤22.准备好泡椒，辣白菜切小块。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤33.土豆、胡萝卜、莲藕去皮洗净切小块，洋葱蒜瓣生姜切小块。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤44.锅中油热，爆香葱姜蒜。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤55.倒入胡萝卜莲藕土豆，炒匀。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤66.加入盐，炒匀。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤77.加入泡椒，炒匀。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤88.沿锅边倒入高汤。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤99.大火煮开，倒入姬菇。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1010.大火煮开，转小火，加盖焖煮15分钟。倒入辣白菜。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1111.淋入生抽，调好味。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1212.加入黑胡椒粉。辣白菜杂蔬素锅的做法步骤1313.转入小锅仔，随酒精炉上桌，边煮边吃

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