牛肉饺子馅配什么蔬菜，牛肉蔬菜饺子馅怎么做最好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

配胡萝卜。准备材料：牛肉500克、胡萝卜、老抽3-5克、生抽10克、盐、大葱2根、黄豆酱、蚝油20克、植物油、鸡蛋2个 、淀粉、十三香4克    做法：1、牛肉洗净切块，用厨房纸吸干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅拌均匀2、红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。3、红萝卜放凉后加入牛肉馅4、大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐调味。5、大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀即可

牛肉要搭配什么蔬菜才好吃？

青椒，芹菜或者孜然牛肉食材克 新鲜牛肉500克 韭菜花100克 小米尖椒30盐，生抽，鸡精适量干孜然粒一把.1新鲜牛肉洗干净，拿厚的厨房用纸把水吸干，越干越好。有的新鲜牛肉本身就注水。水弄干净后，炒的时候就不会出水了；牛肉切片，跟纹理方向垂直；2用盐，生抽，鸡精腌10-20分钟；3韭菜花切成小段，小米尖椒切碎；4放少量油烧热把韭菜花先炒半熟，盛出备用；5放油温热，放入过过水的孜然，小米尖椒炒香，开大火，把腌好的牛肉倒入，迅速翻炒，等牛肉变色倒入炒好的韭菜花迅速翻炒几下就可以出锅咯！

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.小贴士1. 牛肉切的方式非常影响口感，一般和纹理方向垂直炒出来的牛肉比较松软2. 炒之前把肉的味道都调好，这样在炒的时候就不会因为放调料影响速度了。3. 腌过的牛肉都粘结成团，倒入后要快速地分开它们，否则会因为受热不均匀导致口感不一致。

剩下的干炸里脊可以和什么菜搭配

可以用来炒蒜苔，芹菜，蒜苗，蒜黄，黄瓜，萝卜等青菜。

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