晶晶美食记猪肉炒面，晶晶的生活日记做炒面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

根据某炒面自己创新而来。

食材明细

莜面、牛筋、洋葱、黑木耳、番茄、黄椒、青椒、胡萝卜、盐、番茄沙司。

方法:

1、炒面的蔬菜食材。

2、按莜面与水1:1的比例，用沸水拌好莜面，之后等温度降下来后用手揉匀面团，将面团搓成直径为1厘米的圆柱。

3、搓好面条后，入蒸锅蒸制10分钟即可。

4、再把蒸熟的莜面切成小丁备用。

5、将蔬菜和卤好的牛筋切成图状。

6、锅中放油将洋葱和胡萝卜炒至半透明状，再放入番茄翻炒出汤汁，添加番茄沙司炒出红油，再放入黄绿青椒和木耳，翻炒片刻就放入莜面丁继续翻炒，炒至均匀后就可。

7、将炒好的晶晶炒面加入黄瓜丝，味香色美的炒面好喽。

水果做菜怎么炒？

如果用水果做菜，与肉类同煮，应分先后，有些水果的纤维细滑，在锅中多炒两下便烂，在煮之前切好后应浸于热开水之中，这样可使热力渗入水果。当原料煮好埋芡后，才放入水果兜匀便可上碟，这时，水果入口又热，也保持了“颜色”与“美观”。

减肥食谱？美女们多多推荐

美味奶昔食谱只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合，就可调制成一杯可口的奶昔，如你还觉得不过瘾，还可制作以下花式奶昔，给味蕾最欢愉的享受！

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