菜泥怎么做给宝宝吃视频，怎么给七个月的宝宝做菜泥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

蔬菜泥的制作方法，简单来说就是先弄熟，然后打泥。

一般来说，根茎类的直接蒸，叶类蔬菜用水煮（一定要倒去煮菜水，农药什么的都在水里哦）。

适合蒸的食材：

适合煮的食材：

在具体的制作上， 比较软糯的根茎类蔬菜，比如南瓜、土豆、胡萝卜等，直接用研磨碗就可以了，很少的量也可以做，非常方便。

2）研磨不细腻的蔬菜，需要借助辅食机或者料理棒。

优点是可以打得非常细腻，缺点是很少的量打不起来。

3）没有辅食机的话，也可以用研磨碗研磨后过筛，取比较细腻的部分。

4）本身含水量比较少的蔬菜可以加少量白开水，做出来的泥会更细腻。等到宝宝稍微大点儿，叶类菜可以不打成泥，用刀剁碎即可。

5）玉米糊这种带渣比较多的，可以用辅食机搅打之后再过筛，成品非常细腻非常好吃，就是当妈的累屁了。

4、混合泥

因为辅食机太少量不好打，所以做混合泥是很好的办法，几种蔬菜、肉类放在一起，营养丰富又全面。

宝宝因为肠胃功能发育未完善以及不会咀嚼，刚开始添加辅食时，必须都要做成泥糊状。

制造菜泥需要辅食工具的帮助：

1.铁汤匙

可以刮下质地较软的根茎类的蔬菜，如土豆泥、南瓜泥、山药泥，也可以用汤匙直接挤压成泥；

2.磨泥器

将食物磨成泥，是辅食添加前期的必备工具，在使用前需要将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下；

3.榨汁机

可以选购有特细过滤网、可分离部件清洗的，榨汁机是辅食前期常用工具，如果清洗不干净，特别容易滋生细菌。在使用前后都需要清洗。

具体介绍几款适合宝宝食用的菜泥：1.油菜泥

材料：新鲜的嫩油菜叶

做法：

1.将油菜叶清洗干净后，放入开水烫煮2分钟，捞出沥干水分；

2.把油菜叶放入榨汁机中榨成菜泥；

3.把菜泥和适量的开水混合，放入小锅中，置于火上，煮开，凉凉后即可食用。

2.南瓜泥

原料：新鲜南瓜1块

做法：

1.将南瓜洗干净后，去皮去籽，切成小块；

2.放入盘子里，上蒸锅蒸15分钟后，取出南瓜；

3.把蒸好的南瓜用铁汤匙捣成泥，加入温开水，搅拌均匀即可。

3.西兰花泥

原料：西兰花

做法：

1.将西兰花清洗干净后掰小块，放入开水中焯煮3分钟，后捞出；

3.把煮好的西兰花放入磨泥器中研磨成菜花泥；

4.锅中加入清水烧开后放入西兰花泥，煮开后盛出即可。

xuezuoCai.com学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程