一岁宝宝青菜怎么做好吃，青菜辅食一岁宝宝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

1岁宝宝可以添加多种辅食，蛋、奶、蔬菜、水果等均可以摄入，以更好地锻炼咀嚼、消化功能，保证生长发育必须营养物质。

此时宝妈做饭可以多种搭配，尽量不要添加多种调料，可以做肝肉泥，将猪肝、瘦猪肉混合制成肉泥，加入少量姜汁、盐蒸熟，有利于补血；可以将大米熬制软烂，加入黑芝麻粉，有润肠通便作用；蒸鸡蛋是最简便家常菜；此外可以熬制高汤炖胡萝卜，将熬烂的胡萝卜碾碎喂食，有利于吸收。

1岁宝宝可以多吃一些小青菜，因为小青菜中的维生素、钙质等都比较多，也容易消化，父母可以将小青菜清炒，也可以将小青菜做汤给宝宝喝，但都要注意小青菜需要切成小段才有助于宝宝吃与消化。煮稀饭时可以放点青菜煮蔬菜粥也是非常不错的

做菜泥，一岁多的宝宝已经可以像成年人那样直接食用蔬菜。但是宝妈们不要忘记，就成年人而言，很多人对于蔬菜都并不是很热衷，更不要说一岁多的宝宝了。所以将菜打成泥配上一些面包或者是馒头之类的这样让宝宝食用，不仅可以有饱腹感还可以提供宝宝蔬菜中所需要的营养成分。

清炒秋葵的做法1制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：秋葵300克、青椒1个辅料：大蒜1瓣步骤：1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片；2、青椒1个切丝；3、大蒜1瓣切蒜末；4、锅内放入适量油，油温烧至7成热；5、放入蒜末炒香；6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟；7、放入盐一勺；8、鸡精一勺；9、炒匀后即可出锅。清炒秋葵的做法21、准备适量秋葵，用清水洗干净。2、锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。3、焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。4、锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。5、倒入秋葵翻炒2分钟。6、加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖（白糖按自己喜好，不喜欢吃可以不加），翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可。7、上桌开吃喽，爽口脆嫩，好吃又健康，秋葵这个做法比凉拌的更好吃，脆嫩爽口，营养又鲜美，赶紧来试试吧

清炒秋葵的做法

秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。由于秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵作为保健蔬菜，既可清炒，又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食，还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉，简直是你想怎么吃就怎么吃，食用时秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘，留恋不已!

准备食材：

秋葵、色拉油、盐、蒜

清炒秋葵的做法：

秋葵洗净去蒂，切滚刀;蒜切片沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味)炒锅烧热入油，爆香蒜片下秋葵，大火翻炒两分钟，入盐调味即可

小贴士：

1、秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。

2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。

3、一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

4、此菜特点：绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后，与秋葵一并下锅炒食。

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