小白菜炒鲜蘑菇的家常做法窍门，小白菇怎么做好吃家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

步骤1

蘑菇洗净，撕开切成两段，开水下锅，煮5-8分钟，捞出沥干

步骤2

锅里放油烧热，放入蒜片和蔬菜粒翻炒几下，在放入蘑菇。放十三香调料，盐适量。炒几分钟后，加调好的水淀粉勾芡。再炒2-3分钟撒适量蔬之鲜起锅

小贴士超市里都有淀粉，我用的是玉米淀粉 调淀粉一定要注意，不能太稠，像稀牛奶一样的颜色就行。 调多少要看炒多少菜。就是勾芡用，别太多。

娃娃菜这样做好吃又简单:只需要准备小米辣，粉丝，娃娃菜即可

小米椒洗净切段，粉丝用热水浸泡一段时间，再将娃娃菜洗干净切成四瓣放在一旁备用，在锅中加水，将娃娃菜焯水断生均匀的摆盘，粉丝摆在中间，接着在锅中炒制调料，炒好后淋在粉丝上，到蒸锅蒸制，最后取出来淋上热油即可。”

娃娃菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色，叶球合抱，球叶根据品种不同略有差异，分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。生长环境 生育期较短，一般为45~55天，商品球直径在8~9cm之间，

娃娃菜是我们平常生活当中比较常见的一种蔬菜，而且也很受人们的喜爱，感觉怎么炒着好吃又简单？每个人的口味不一样，可根据自己的喜好，可以清炒，也可以加一些肉丝或一些比较重口味的调料品来进行烹饪，只有适合自己的口味才是最好吃的

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