吃桑葚的好处，桑葚的功效与作用禁忌

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

鸭蛋与桑葚相克桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效,可用于肝肾不足,精血亏虚,头晕目暗,耳鸣失眠,须发早白,内热消渴,阴虚肺燥干咳,津伤肠燥便秘等症。服用桑葚子时,不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌。桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃！桑葚的最佳搭配食物，桑葚食物相宜列表粳米+桑葚桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效。做成粥补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。桑葚+醋桑葚有补血养气，乌黑发丝、安定神经．预防感冒．益肾，帮助消化，预防便秘等功效．桑葚+蜂蜜可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，女子月经不调、闭经等。桑葚+黄酒可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。

桑葚是一种什么水果

桑葚，又名桑葚蜜，是桑科植物桑叶树的果实。桑树全身是宝，根入药叫桑白皮，枝入药叫桑枝，叶入药叫桑叶，果入药叫桑葚。桑葚入药中药用于补肾、润肺、生津。阴虚、肾亏的人最为适合。在南方山区的野外，小河、小溪、低洼潮湿地，桑叶树到处可见，有的地方成片生长。农历八、九月，果实成熟，有红、乌两色，果实籽粒大约在中指头大小，味很甜。但山区小孩不喜食这种果实，原因是：

*

这种果实是由米粒大小的小粒、象草莓一样集合的果实，每小粒的外露外端，有一根很细的小毛，这种小毛吃在嘴里有毛刺感，在喉部引起发痒。果实吃在嘴里带一粘滑感，其生香味也是很多人不能接受的。在南方山区，与桑树同生一起、混生的，也是桑科植物的树种，叫皮叶树，农村称其为纸皮树。这种树果实与桑葚，从外形、口感完全没有区别。放在一块，无法区别。唯一可辩的是：仔细观测，这种果实的红要淡一些，桑葚是血红色，红色浓一些。

WWw.xueZuoCai.cOM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜教程