贡梨和皇冠梨哪个好吃，皇冠梨的挑选技巧

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皇冠梨皮厚，口感绵软。了解一下市面上常见的梨子的种类。他们分别是水晶梨、雪花梨、丰水梨、皇冠梨、香梨。下面我们逐一介绍。2水晶梨皮薄汁多，价格也很便宜。3雪花梨皮厚味甜，价格同样也很便宜。4丰水梨皮薄，口感脆甜，老少皆宜。5皇冠梨皮厚，口感绵软。老人最适宜。6香梨，来自新疆，有梨中之王的美誉，它香甜汁多，但是价格是梨中最贵的。END梨子的公母区分1首先我们来看一下图片，有一下了解。下面展示的图片分别为公梨和母梨。2看完图片，大家是否知道它们的区别了。图片中梨子底部凸起的是“公梨”，底部凹进去的是“母梨”。3母梨比公梨要甜，那么母梨之中，凹进去的越深则越甜。所以我们要选梨子底部凹进去深的母梨。梨子的其他属性选梨子的时候我们要注意选择梨子个体适中的梨子，偏大或者偏小的梨子就不要选了。梨子表面是否光滑，有无虫眼伤疤等，也是我们关注的目标。梨子的香气很清新，我们用鼻子闻一闻，看气味怎么样，若没有香气，则梨子可能放置一段时间了，我们尽量挑选一些有香气的新鲜梨子。梨子捏起来看果肉是否有韧性。

皇冠梨是雪梨不是一个品种

皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡，比同量的其他瓜果热量都高。皇冠梨不但能生吃，还可熟吃，味道别具一格。功效与作用：

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梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

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