苹果最大养分是什么，苹果里都含什么养分

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1、苹果多酚　　苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力。原花青素可改善过敏状况，也可美白。花青素则能预防高血压，改善视力。　　2、维生素C　　苹果中含有的维生素C是即使加热，营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C。　　3、有机酸　　苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况，因而吃苹果能缓解疲劳。　　4、钾　　钾元素能帮助排出体内盐分。对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。　　5、食物纤维　　特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能。而且，纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。　　6、神经酰胺　　美容效果惊人。

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