榴莲释迦种植技术，如何种植释迦树苗

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在湛江地区，AP番荔枝4月份即需人工授粉，力争早挂果，在下午5点左右，取其他盛开的花朵，用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上，能显著增加着果量，增加果形端正果数，提高果实品质

 吃释迦果的优点是释迦果属于一种热带水果，里面含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维等物质，适当进食可以为人补充对这些营养物质的部分需求。而且释迦果成熟后的适口性比较好，可促进食欲，从而增加其他食物的摄入，有利于均衡饮食。

缺点是：

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优点是：释迦熟后会非常甜，完全没有酸味，甜度高达30左右，基本是市面上能见到的最甜的水果了，缺点就是物以稀为贵，价格经常都是比较高的

释迦果没有什么寓意。释迦果又叫番荔枝、佛头果，因外形像荔枝，或者表皮带有像佛头上的螺髻而得名。

释迦属于番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木，花期5-6月，果期6-11月。释迦果含糖20%以上，口感很甜，但是具有后熟性。刚摘下的释迦果是硬的，需要在常温下放置到变黑、变软后才能食用，而且后熟期间不能冷藏，否则会停止变软。要想加速释迦果后熟过程，可以把释迦果和苹果一起放在塑料袋里，利用苹果释放的乙烯催熟释迦果。

释迦果是在台湾台东县出产的一种形状独特的水果，因为果形奇特，幼果外观很像“荔枝”，又自“番帮”引入，所以称为“番荔枝”;其果实表面有很多突起的鳞目，外表酷似佛教中释迦牟尼的头型，因此，台湾人习惯称呼“释迦”。或者佛头果。

佛头果寓意乐观豁达，象征着积极、向上。佛头寓意善良，佛头果还寓意着幸福平安，象征着吉祥、福运和健康。

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