小米与玉米哪个有营养，玉米有什么价值和营养

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玉米是一种常见的谷类食物，含有丰富的营养成分，其中主要包括：

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1. 碳水化合物：玉米中含有大量的淀粉，是人体主要的能量来源之一。

2. 蛋白质：玉米中含有多种蛋白质，包括谷蛋白、醇溶蛋白、球蛋白等，是人体必需的营养物质之一。

3. 脂肪：玉米中含有一定量的脂肪，主要是不饱和脂肪酸，对人体健康有益。

4. 维生素：玉米中含有多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素E等，对人体健康有益。

5. 矿物质：玉米中含有多种矿物质，如钙、铁、锌、镁等，对人体健康有益。

6. 纤维素：玉米中含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘等问题。

总之，玉米是一种营养丰富的食物，适量食用有益于身体健康。

玉米胚芽粕中的成分：含粗蛋白质18%～20%，粗脂肪1%～2%，粗纤维11%～12%。其氨基酸组成与玉米蛋白饲料（或称玉米麸质饲料）相似。名称虽属于饼粕类，但按国际饲料分类法，大部分产品属于中档能量饲料。

从蛋白质品质上看，玉米胚芽粕的蛋白质品质虽高于谷实类能量饲料，但各种限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽饼粕。

玉米为乔本科玉米属一年生草本植物。产量高，有效能量多，是最常用而且用量最大的一种能饲料，故有“饲料之王”的美称。

营养成分：粗蛋白 8% 蛋氨酸 0.15% 赖氨酸0.23%，高油玉米（高赖氨酸）目前推广较少。

有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。其中，蛋白质含量为10.6%，碳水化合物含量为71.6%，脂肪含量为4.7%，维生素含量为1.2%，矿物质含量为1.9%，水分含量为10.0%。玉米中的维生素主要有维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B9、维生素B12等。矿物质主要有钙、镁、钾、钠、铁、硒、锌、铜、锰等。此外，玉米还含有一些其他的活性物质，如类胡萝卜素、花青素、黄酮类、苯甲酸类、磷脂类、酪蛋白等。

1:海鲜中富含的营养最多的是蛋白质。海鲜是高蛋白、低脂肪的食物，其中的蛋白质含量较为丰富。蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于身体的生长发育和修复起着重要作用。除了蛋白质，海鲜还富含多种其他营养物质，如不饱和脂肪酸、矿物质（如钙、铁、锌等）和维生素（如维生素D、维生素B12等）。这些营养物质对身体健康和维持正常生理功能都有积极的影响。因此，适量摄入海鲜有助于保持健康饮食的平衡。

例如；杏、无花果、柚子、甜瓜、猕猴桃、芒果、鳄梨、香蕉、哈密瓜、枣。这些东西含钾量是比较高的。缺钾的患者可以适当的吃这些水果的。如果经常发生低钾血症，那就需要做检查了，可能是钾的摄入量不足导致的，也可能是内分泌功能紊乱或者是肾病引起的。

鸵鸟富含蛋白质和铁元素。因为鸵鸟是一种大型的食草动物，所以它们的肉中含有大量蛋白质，还含有相对较高的铁元素。这些营养成分可以在我们的饮食中发挥重要的作用。鸵鸟肉在一些非洲国家如南非是一种传统的食物，也被认为是一种健康的肉类选择。它含有低脂肪，低胆固醇，且富含蛋白质和营养素，比如铁、锌和维生素B群等。因此，对于那些想要增强身体免疫力和注意健康饮食的人来说，鸵鸟肉是一种不错的选择。

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，同时富含蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所需要的营养。

蓝莓富含以下营养成分：

1. 维生素C：蓝莓中含有丰富的维生素C，有助于提高免疫力，保护细胞免受氧化损伤。

2. 膳食纤维：蓝莓中含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。

3. 锰：蓝莓是富含锰的食物之一，锰是人体必需的微量元素，有助于维持骨骼健康和代谢功能。

4. 抗氧化物：蓝莓中含有多种抗氧化物，如花青素、类黄酮等，有助于抵抗自由基的损害，保护身体健康。

5. 钾：蓝莓富含钾，有助于维持正常的心脏功能和血压水平。

6. 维生素K：蓝莓中含有维生素K，有助于维持骨骼健康和凝血功能。

7. 纤维素：蓝莓中含有丰富的纤维素，有助于促进消化和吸收营养物质。

海带(又称裙带菜)是一种海藻，是中华料理的重要组成部分。海带含有多种营养成分，主要包括：

1. 碘：海带是一种重要的食用碘源，与甲状腺功能有关。

2. 蛋白质：海带含有较高的蛋白质，其中大约60%为可溶性蛋白质，易被身体吸收利用。

3. 碳水化合物：海带含有较多的多糖类物质，如藻胶等，这些物质可能有助于降低胆固醇和血脂。

4. 维生素：海带含有较多的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等，这些维生素有助于抗氧化和提高免疫力。

5. 矿物质：海带含有丰富的钙、镁、铁、钾、锌、硒等微量元素和矿物质，对于身体健康和生理功能有重要作用。

总的来说，海带可谓是一种营养丰富的食物，但也需要注意海带中含有一定量的碘，若摄入过量，可能对人体健康产生负面影响。所以，合理饮食、适量食用是非常重要的。

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