草莓煮熟了变成白色正常吗，草莓煮了后掉色正常吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

不正常吧，我觉得是上面有色素吧

紫玉米掉色是正常现象，可以食用。玉米里含有花青素，在烧煮过程中分解出来，导致水成了紫色。很多蔬菜在烧制过程中也会出现类似的掉色现象。紫玉米是一种上乘的天然美味营养保健食品。无论是染色的紫玉米还是没有染色的，烧煮后都可以正常食用。目前市场上的玉米有很多种，大致分为甜玉米，黑玉米，紫玉米，彩色玉米。紫玉米是由转基因而成，但是市场上不能排除有染色的可能。辨别染色的方法很简单：

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1、一是用手摸或者使用纸巾擦拭；

2、是看，看紫玉米上的毛絮，染色的紫玉米毛絮一定残留有颜色的。

水煮虾的时候掉颜色是正常现象。虾体内含有多种不同颜色的色素细胞，以含有虾红素的细胞为多。当虾被煮后，其他色素因高温被破坏，只有耐热的虾红素从蛋白质化合物中分离出来，所以变成红色。

当遇到热时，很多色素细胞都被破坏、分解，只留下红色素。所以虾子煮熟后就会变成红的。

此外由于虾子背部的红色素分布比较多，所以煮熟后背部总是显得格外鲜红，腹部由于红色素比较少，所以颜色就比较淡。

我家用黑米紫米煮稀饭，因为每次煮之前，都要提前泡一晚上，在淘洗的时候发现水变紫红色了，是怎么回事呢？原来它们本身就含有这种色素，遇到水一泡，色素就掉色一些，属于正常现象，放心食用。而且黑色食品营养更好，大家适当吃一点儿，对身体健康更有利。

1.

可以使用食用盐：在煮紫玉米的时候使用食用盐就不会掉色，锅中放入1000毫升的水，加入此玉米500克，再放入食用盐20克，煮30分钟即可。

2.

可以使用食用小苏打：锅中放入800毫升的水，加入300克的紫玉米，再加入食用小苏打20克，煮20分钟即可。

3.

可以使用食用碱：锅中放入900毫升的水，加入食用碱五克，混合搅拌均匀，再放入紫玉米200克，煮15分钟即可。

不可以

红檀木筷子热水浸泡是会掉色的。红檀木是油性的，不可以用热水泡的，热水泡会破坏木头里面的油脂，红木里面本来就有天然的色素，热水泡水会变红。所以最好不要用热水泡。甚至不要长时间浸泡在水中。 需要消毒时可使用高温消毒碗柜进行消毒

糯玉米一般煮20分钟左右能熟。为了让煮出来的糯玉米更加软糯可口，可以加一小勺艳和一小勺苏打，前者是为了让锁住玉米本身的水份，后者是为了锁住玉米的营养。

糯玉米，起源于中国，是硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现的糯质类型，被称为“黄金作物”。 它们除被人类鲜食外，也可用作牲畜饲料，以及工业用途。中国糯玉米主要产于广西和云南等地。糯玉米按照颜色可以分为：白色糯玉米；黄色糯玉米；黑色糯玉米；彩色糯玉米。

正常。任何正品的附件都会因为时间长而退色这个很正常 不过皮具质量不太容易变化 除非保养真的很糟 我的LV钱包用了7年 从颜色上看 依然没有变化 质量很好。

皮衣洗了掉色了是正常的。

皮衣如果是彩色的，都会掉色。

因为很多彩色皮衣都是喷色喷上去的，在穿和被淋湿时都会掉色。掉色其实是正常的，但是任何衣服掉色都会有一个度，也就是正规厂家的服装在出场前都会针对掉色的衣物进行掉色等测试，以控制在国家规定的色牢度以内。

如果你的皮衣掉色非常严重，严重到影响到你的日常穿着，那就是质量问题了。

没有办法。

因为紫玉米中含有一种叫做花青素的物质，在下锅煮紫玉米的时候花青素被分解到水中了，因此就会出现褪色的现象，这是一种正常现象，煮过后的紫玉米是可以正常食用的。紫玉米是众多玉米品种的一种，口感软糯，是经过特殊培育而成的，其价格也比其他玉米更高一些。紫玉米的烹饪方法也有多种，常见的就是直接将紫玉米下锅煮，煮好的紫玉米是可以跟普通玉米一样直接食用的。也可以搭配沙拉食用，是减脂人群常选择的食物。

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