368玉米好吃还是336好吃，农科糯336和368品种介绍

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、营养减肥餐、健康饮食等知识，教你做美味佳肴。

368玉米好吃。鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米（农科玉368），和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。

从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等。

从产业链来分，有鲜食玉米（一产）；玉米须茶（二产）；玉米酒（二产）

从营养价值来看，可延缓衰老、预防心脑血管疾病、明目、防癌、美容、减肥、调节荷尔蒙等。

336好

这款是 白色的甜加糯玉米，甜粒和糯粒是分开的，甜糯比1:3，这种甜加糯类型的玉米 口感就会比甜糯玉米吃起来感觉更甜，口感层次更丰富一点，很适合要求口感偏甜的地区种植 。

而且“京科糯336”这款白糯玉米的棒子比普通白糯玉米都要大一些， 去苞叶单果重量都能达到400克左右，是目前很多大面积种白甜糯玉米种植者非常喜欢的品种，复购率非常高哦

煮熟吃好

玉米可以生吃。水果玉米是玉米的特殊品种，水果玉米是由其他两种玉米杂交而成。与普通玉米相比，水果玉米比普通玉米更薄、更嫩、更多汁、更甜，深受许多人的喜爱。玉米含有维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等营养成分，所以生吃水果玉米的营养价值更高:

1.维生素E:水果玉米富含维生素E，有助于防止皮肤色素沉着，有延缓衰老的作用；

2.膳食纤维:水果玉米膳食含量高，能促进肠道蠕动，预防便秘；

3.胡萝卜素:水果玉米富含胡萝卜素，其中胡萝卜素家族中的玉米黄质具有预防视网膜黄斑变性的作用；

4.不饱和脂肪酸:水果玉米富含不饱和脂肪酸，其中含有60%以上的亚油酸，可降低胆固醇和胆固醇沉积，对糖尿病有一定的预防作用。

水果玉米要生吃的话，吃之前需要清洗干净。除了直接生吃，煮水果玉米是最常见的吃法，也可以像水果一样用榨汁机榨汁直接喝。

水果玉米其实就是甜玉米，水果玉米的膳食纤维含量非常高，如果要吃水果玉米的话，可以选择蒸的，也可以选择烤的，不过蒸的水果玉米会更加甜一些，而烤的会稍微香一些，具体看个人口味喜欢了，接下来我们具体了解下水果玉米吧。

水果玉米的功效与作用

水果玉米其实就是甜玉米，味道清甜，那么水果玉米的功效与作用是什么呢？

水果玉米本身属于玉米中的一种，也叫做甜玉米。其中含有非常丰富的不饱和脂肪酸，可以有效的减少身体内胆固醇的含量，从而起到降低血压的目的。而且这种水果玉米中维生素e含量非常高，可以对抗自由基、延缓机体衰老。能够起到抗氧化的作用，帮助身体消除颜面部位的色斑。其次，水果玉米中的纤维素可以促进肠道蠕动，对于一些便秘和痔疮的患者有一定的辅助治疗功效。

水果玉米中含有多种氨基酸，特别是谷氨酸的含量比较出色，它能为脑细胞提供充足的氧气，也有宜于人类大脑中氨的排出，平时人们食用水果玉米以后，可以起到健脑和提高记忆力的重要功效。

水果玉米是转基因的吗

转基因虽然产量高，但其实对人身体没那么好，那么水果玉米是转基因的吗？

水果玉米并不是经过转基因而成的，它是在美国经过杂交而出的，可以大胆放心的食用。它早在1844年就已经培育出来了，已经拥有几百年的历史了，转基因则是在几十年前出现的，由此可见水果玉米一定不是转基因。现在我国很多地区都有栽培，十分常见。

水果玉米多是用种子进行栽培，在种植之前做好催芽处理。将它的种子放进25℃的温水中浸泡，大概4、5个小时的时间，捞出后放进湿布中，放置到32℃的温箱里，等到种子破口露白之后种子即可。将种子播种后要盖一层土壤，再盖一层地膜，长出小苗后揭掉就行。

水果玉米煮多久能熟

水果玉米是需要煮的，还要煮熟才好吃，那么水果玉米煮多久能熟呢？

水果玉米是市面上卖的成品包装的玉米。本身它其实已经是成熟的玉米粒，只需要烹饪加热以后就可以食用，一般开锅两分钟以上就足够了。这种水果玉米含有大量的糖分、氨基酸、维生素c、碳水化合物可以补充人体所需要的多种微量元素可以促进新陈代、，可以补充人体所需要的热量。但是不能吃得特别多，因为里面的糖分太多，容易导致转变成脂肪，容易发胖。

不过如果水果玉米比较老，用手指按玉米粒时，不会出水，而且也不柔软，那么在煮制时则需要比较长的时间，在煮开以后，最少也需要煮制半小时，只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。

水果玉米适合减肥的人吃吗

有些人减肥期间就吃水果玉米减肥了，那么水果玉米适合减肥的人吃吗？

吃水果玉米可以起到减肥的作用，玉米的营养价值比较高，玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素，经常吃玉米能够起到减肥瘦身的作用，对于想要减肥瘦身的人群，在饮食方面要注意尽量多吃膳食纤维含量高的食物，能够加快肠道的蠕动，多吃新鲜的蔬菜和水果也能够起到减肥瘦身的作用，在饮食方面应该要严格控制脂肪和热量的摄入量。

水果玉米中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，减少热量的吸收，减肥不能够过度节食，也不能够饮食过于单一，要保证饮食多样化，营养均衡，在此基础上再减少其他食物的摄入，最主要的是不要吃高油脂高热量的食物，比如油炸食品，奶油，巧克力，碳酸饮料等，可以适当地增加含膳食纤维比较丰富的食物。

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