黄桃罐头里面的水可以喝吗，睡前吃水果罐头好不好

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不好，水果罐头里面的营养几乎为零，而它的热量又很高，吃了也不会有多少好处，而且里面的水包含了大量的糖分和色素，对身体不好，千万不要吃啊

罐头是怎么做的？罐头是用水果、蔬菜、食用菌、肉或水产品等为原料，经过加工、罐装、密封、杀菌等工序做成的。无论马口铁装的肉罐头还是玻璃瓶装的水果罐头，虽然制作工艺略有不同，但核心都是灭菌。早期的灭菌方式是水煮（100度），后来改为氯化钙溶液煮（115度），再后来又发展为高压蒸汽灭菌（121度）。

罐头需要防腐剂吗？罐头都是 经过杀菌然后密封保存的，所以，绝大多数的罐头是不需要添加防腐剂的。

但有些罐头，比如杨梅罐头需要添加丙酸，蘑菇罐头、杂粮罐头可以用乳酸链球菌素。而且，即使有防腐剂也没问题，这是工艺需要，只要按国家标准的规定添加并不会影响健康，还有利于保持食物口感和营养的。

罐头的营养如何？很多人认为水果罐头的营养都被破坏了。但是电视剧却说， 美军吃这个是为了补充维生素！这是不是矛盾呢？其实不是。

罐头食品经过高温处理，营养当然会比新鲜的食材差一些，但并不等于没有营养。罐头加工的确会损失一些维生素，比如维生素C、维生素B和叶酸等。不过，损失并不意味着就完全没有了，损失率一般不超过50%。还是有很多都剩下来呢。要知道，在战争年代，在遥远的战线上，根本都吃不到蔬菜水果的时候，能吃到罐头获得营养，总比完全没有要好的多吧。

况且，我们平时在家里自己蒸煮烹炸也会或多或少破坏维生素，甚至破坏得更多，大家不也都吃吗？

总的来说，有新鲜的食物就吃新鲜的，没有新鲜事物或临时应急，罐头食品还是很好的选择的。

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