牛油果怎么做果泥，牛油果榨汁的正确做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以与白糖搅拌做成凉菜，清甜爽口，做法简单，非常适合夏天食用。

做法如下:

用料：

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步骤：

1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽。

2、用一个小勺子将果肉挖起来，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗，所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂

3、然后加一勺子白糖，用奶粉勺子加一勺子10g，一般会多一点点

4、继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。

牛油果+胡萝卜好喝

1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。

2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。

牛油果 1只

牛奶 适量

香蕉 一根半

椰浆 适量（看个人喜好）

牛油果奶霜

牛油果切开放进料理机。香蕉切段扔进去，加牛奶。打大概一分钟。如果可以加点椰浆！好喝到飞起～

试了两次，第二次才成功。发现成功的关键有两个。第一，加牛奶，这样奶昔才会滑。第二，香蕉。牛油果的味道你懂哒(´▽｀)香蕉是甜度唯一的来源啦，香蕉够熟打出来的奶昔才会又香又甜

食材清单

小法棍 1个 、 牛油果 1个 、 虾仁 12个 、 小樱桃萝卜 1个 、 芒果 1个 、 芦笋 2根 、 黄油 15克 、 盐 1勺 、 胡椒 5克 、 柠檬 1个 、 橄榄油 10克 、 迷迭香，百里香 适量

烹饪步骤

步骤1，准备好食材

步骤2，小法棍一分为二上面放上黄油

步骤3，烤箱180度烤10分钟

步骤4，牛油果去皮去核

步骤5，牛油果，盐，柠檬挤汁放入搅拌机

步骤6，打成牛油果泥

步骤7，芦笋切片

步骤8，开水中煮1分钟

步骤9，虾仁用橄榄油炒熟

步骤10，加盐和黑胡椒备用

步骤11，樱桃萝卜切薄片

步骤12，法棍烤好了

步骤13 上面抹上牛油果酱

步骤14，在一侧码上虾仁

步骤15，交叉摆上芦笋

步骤16，空隙间插上樱桃小萝卜片

步骤17，另外一半放上芒果丁，盘子上撒些草莓粉装饰一下

牛油果两个，取出果肉切小块，加少量牛奶打碎果肉，再加入一半的牛奶（一升牛奶可做两次），不用过滤，保鲜膜包裹放入冰箱，随时都能喝。（注意不想喝凉的也要在冰箱放一会，常温的不好喝）

1准备好需要的食材，大概就是这几样，但是不固定，不喜欢养乐多可以换成牛奶，酸奶，或者完全用纯净水也可以，打一杯奶茶，我只需要用到半个牛油果和梨。

2，牛油果对半切开，去核，切成大约一厘米见方的小块，香梨去皮，去核，也切成小块。

3，臻米J1真空果汁杯充满电，放入食材，加一点纯净水，所有食材的用量不要超过最高刻度线，我大概装到离刻度线还有大约一厘米的位置。

4，将果汁机倒立起来，双击启动机器，大约一二十秒钟就打好了。

做法一：牛油果烤蛋

食材用料：牛油果半个，鸡蛋1个，海盐1克，黑胡椒碎1克

做法步骤：

1，牛油果对半切开去核，将鸡蛋打入牛油果的内核处。

2，撒上海盐和黑胡椒碎，然后放入小碟子里（避免倾斜蛋黄撒掉），放入烤箱或者空气炸锅，200度烤15分钟，表面焦黄即可。

做法二：牛油果奶昔

食材：牛油果1个，香蕉1个，牛奶250克。

做法步骤：

1 将牛油果肉与香蕉放入果汁机中，

2，加入250ml的纯牛奶（这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键），搅拌后即可享用！

材料：牛油果一颗，面包片2片，鸡蛋一颗，海盐，黑胡椒碎各适量

做法

1.牛䌷果选深色熟透的，鸡蛋煮熟，

2. 牛油果用刀对半切开，没有核的那一半果肉挖出，放入小碗，用勺子压碎，加入鸡蛋，继续压碎，加入一点海盐和黑胡椒碎，拌匀，

3. 面包片用平底锅烘脆。直接涂抹上牛油果酱即可。

牛油果点心

用料

牛油果 1个

蛋糕 1块

牛油果点心的做法

将牛油果捣碎，蛋糕切块，将牛油果抹在蛋糕上。两种口味，一种咸的，加盐孜然粉辣椒。一种甜的，浇上蜂蜜。

放置在烤箱，120度烤10分钟即可。

原料：牛油果、全麦面包片、土鸡蛋、草莓、圣女果、胡椒粉

做法步骤：

第1步、准备牛油果一个去皮。（选择不要太生，也不要太熟的）

第2步、牛油果用小刀切成细片，全麦面包压一个圆孔，方便花朵定型。

第3步、切好的牛油果铺开。

第4步、第一层花瓣选择大片的牛油果围着小圆圈一片一片铺在面包圈里。

第5步、然后选择中片的牛油果一层一层地往上铺。（注意：一边铺一边调整花型）

第6步、小片的牛油果做花芯.完成！漂亮的花型已经出来了。

第7步、花朵美美哒！可以煎一个鸡蛋，撒上少许胡椒粉在煎蛋上。

第8步、再配上自己喜欢的食材，再配上圣女和煮熟的荷兰豆摆盘，一份营养、美味、颜值超美的减脂早餐就完成了。

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