atp和葡萄糖的区别，atp和柠檬酸哪个好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

ATP偏碱，在碱性溶液中(pH=10)比较稳定,在酸性或中性溶液中则易分解为AMP。

氨基三甲叉膦酸，简称ATMP,ATMPA，为淡黄色透明液体，其中含有亚磷酸3.5%、磷酸0.8%，故为酸性，10克/每升的水溶液PH值是2.0。

短时间内，ATP降解会产生磷酸，导致环境的PH值下降；但细胞或机体有保持环境相对稳定的能力，会通过化学反应将PH值进行回升，以保持环境的正常PH。

四川、湖南、重庆的人喜欢吃辣一点的菜品，其中以重庆人为首，重庆人无辣不成席，不管什么菜都要放一些辣子进去。

四川人喜欢麻辣，糊辣、干辣等多种口味，百菜百味，非常独特。

湖南人喜欢再辣的同时，又有一点微甜，微酸的菜品

碱性

井水是碱性水。井水PH值偏碱性,有一定硬度并含有一定量的溶解性固体。这类水不仅能很好地被人体吸收,还可以阻止人体对有毒有害物质的吸收。 此外,也不可长期饮用同一类型的水,特别是纯净水。不同年龄段的人,应该喝不同矿物质含量的水。比如含偏硅酸的水对老年人的心血管较好,而对孩子来说并不适合.

偏酸

1、营养土PH值一般是在6.5左右，属于酸性，这种营养土用来培育花植效果还是很不错的

2、营养土有利于根系的生长发育，尤其是家里面儿培育了发财树这样的植物，其生长环境是20度到30度左右，在夏季高温的时候适合生长，当然也需要有个更好的营养土，盆栽养护比较简单，利用营养土以及一般的泥土加入一些复合肥，或者是鸡屎作为基础的肥料来培养，很快的就会长出枝叶来

酸性

朱顶红喜欢酸性的生长环境，如果土壤呈碱性，就会影响铁离子的吸收，导致植株黄化。平时需要提供充足的光照，但夏季要避开强光，以免叶子被晒伤。

吊兰土壤偏酸比较好。

吊兰喜酸性土壤，在微碱性土壤中也能生长，但最好用硫酸亚铁酸化一下。如果土壤不适的话，需要及时更换盆土。换土的时间多在春秋季，将植株脱盆后，修剪一下它的根部，并用沙壤土、腐殖土、泥炭土等配制新土，将植株放到新盆中，填土浇水等待服盆。

水硬是骗碱。

所谓硬水，就是含有大量钙盐和镁盐离子的水。这种水在家庭使用时，不能使肥皂产生泡沫，还会在所洗涤的衣物上沉淀一层水垢；在烧开水时会在壶底和热水瓶底部渐渐地结上一层坚硬的白色水垢。如果这种硬水使用在锅炉或蒸汽机车上，会在锅炉底部和管道壁上形成一层硫酸钙或二氧化硅的“硬垢”，或一层碳酸钙的软垢，因而使管壁过热变形，导致锅炉和管道发生爆炸的危险。这是很令人讨厌和十分可怕的。

没有必要喝这个水，因为弱碱性水，小分子团水，细胞活性水等水种都是营销的噱头，以概念炒红的，其实是否有这个价值，大部分是没有的，花那么多钱，完全就是买个心理安慰。

而弱碱性水这个概念出来，完全就是因为自来水是弱碱性的，导致商家认为弱碱性的水对人身体有好处。

其实自来水原先并不是碱性的，而是稍偏酸，但是酸性的水经常会腐蚀自来水管，导致自来水管常常腐蚀和快速的老化，所以为了保护自来水管，所以会将水调成偏碱性，只是这个原因，并不是因为弱碱性水对人身体有好处。

再有，人的身体是巨大的缓冲系统，酸性和碱性的食物进入人体，会被人体自动缓冲成中性的，弱碱性的水进入人体，也马上会被人体缓冲成中性，所以所谓的弱碱性水对人来说也不过是普通的水。我没有看“活络水”的碱性水的介绍，但是从碱性水这个名称来说，其实是没有那么科学的，事实上，现在水也不过就三种，纯净水，天然矿泉水，其他包装饮用水，像是这些概念水都属于其他包装饮用水，其他包装饮用水还包括天然水、矿物质水等等。

目前来说，优质水种是天然矿泉水，含有多种矿物质和微量元素，长期饮用对免疫力的调高有帮助。

纯净水中不含任何有害有益的物质，长期喝，没有什么坏处，但是也没有好处。天然水、矿物质水等水没有相应的标准，要谨慎购买。

农夫山泉的水是呈弱碱性。农夫山泉的水是来自千岛湖、丹江口、万绿湖水库等，只经过简单的过滤，不改变水的本质，也没有添加任何人工矿物质，保留了水源天然特征指标。

农夫山泉在广告中称，天然的弱碱性水使得水中天然的矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，能起到维护体液平衡、防便秘、滋润皮肤的作用。但实际上这只是农夫山泉的市场炒作，并没有科学依据。

人体体内酸性物质较多，最好喝碱性的水来进行中和的说法也是不正确的。人体不同位置的体液PH值是不同的，所以人不是碱性体质也不是酸性体质。

而且人体的消化系统、排泄系统和呼吸系统都都能够精密地控制酸碱平衡，同时血液中有各类缓冲物质，它们组成了身体内部的酸碱缓冲系统。所以在正常的人体内，酸和碱是永远处于一个动态平衡的状态。

无论是什么食物，吃到胃里都会变成酸性的，因为胃酸是含0.2～0.4％盐酸的强酸。当食物从胃进入肠道，又会被碱性的肠液影响，变成碱性的。酸碱度不同的食物是不能改变人体体液的酸碱度的。

EM菌偏酸。

EM菌的pH值在3.5到4.5之间，由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、醋酸杆菌等多种微生物复合培养而成，因此偏酸。

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