宁夏30种凉拌菜大全，宁夏银川凉菜做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

宁夏银川凉拌菜做法很多，介绍一种好吃又健康的做法

食材用料

桔梗适量

腐竹适量

豆皮适量

辣椒油适量

盐少许

酱油1勺

鸡粉1勺

白糖1勺

料酒适量

陈醋少许

洋葱适量

姜适量

蒜5瓣

胡萝卜1根

黄瓜1根

香菜适量

麻椒粉适量

1.准备食材！将腐竹、豆皮、桔梗泡发

2.洋葱、胡萝卜、黄瓜分别切丝

3.泡发的腐竹切斜段

4.放入事先泡发的豆皮、桔梗、胡萝卜、黄瓜和洋葱丝

5.加入调料，盐、鸡粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段（可以加适量熟花生米）搅拌钧匀！

红烧茄子、家常豆腐、酸辣土豆丝、干煸豆角、手撕鸡、红烧鱼

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宁夏人喜爱的辣爆系列，香飘四方，让人食欲大增。菜馆的特色菜肴有兔勾鸡、鱼头泡饼、香辣鸡杂、毛豆肉丁、馓子炒肉丝、香汤肥牛等，普通的菜式却是不普通的味道，“家常”而不平常

煎汤，凉拌，或蒸熟食。

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