怎么做清明果不用艾叶，怎么做清明果好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材明细

大米粉500克

糯米粉1000克

水100克

新鲜野艾草50克

春笋250克

豆腐干250克

瘦肉250克

芹菜50克

油适量

盐适量

干辣椒粉适量

鸡精适量

菜谱精灵：

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1.  将艾草用水煮熟，浸泡2小时，沥干，剁碎。把配料里的其他菜切成小丁，混一起。

2.  再把大米粉与糯米粉按1:2的比例混合，放入剁碎的艾草一起和成面团。

3.  把所有切成小丁的菜放入锅中炒成六分熟，把菜凉一下。

4.  好了，准备要开始了，不过为了不让果子粘的到处都是，准备个粽叶或清明叶子，拿来做垫子，不过事先要洗干净。放入锅中煮沸，滴几滴油，避免到时候和果子粘牢！

5.  现在可以开始包果子了，根据自己的喜欢随便做怎样的形状，主要不让菜跑出来，就可以了，呵呵。

6.  把包好的清明果，放入蒸锅。

7.  冒蒸汽后，在蒸上15分钟，OK!可以吃了

鼠曲草酒做法如下

制作材料：

主料：

鼠曲草50克,白酒500克

做法：

1.鼠曲草去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,半月后即可饮用.

2.通常每次用10-30毫升,不可过量.

【功能主治】

止咳平喘，降血压，祛风湿。用于感冒咳嗽，支气管炎，哮喘，高血压，蚕豆病，风湿腰腿痛；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤。

就是买一小把韭菜，一点点就够了，然后切碎一点，放入面粉，鸡蛋一个，然后盐，水，搅拌

然后放油第一锅稍微放多点，小火，用勺子舀一勺和好的面放入锅内，用锅铲把面向四周摊，直至面上多余的面，然后翻面再

煎，颜色变黄就OK。

鼠麹草

Gnaphalium affine D.Don

菊科 Compositae 鼠麴草属

别名：佛耳草 爪老鼠 鼠麹草 鼠曲草 白艾 白蒿子 白毛香 白娘娘 白头草

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