当归炖鸽子汤经期前可以吃吗，当归红枣鸡汤经期可以喝吗

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女性在经期是不适宜喝当归煲乌鸡汤的。当归乌鸡汤属中药补品，太补的炖品，易造成子宫收缩，影响经血的排出。月经期间，可以喝些红糖水，吃大枣等，注意保暖，忌生冷、辛辣刺激等食物。

主料：

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辅料：红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克

乌鸡汤之步骤

步骤一、首先准备乌鸡清洗干净，剁成大小均匀的块状（乌鸡块剁的稍微小一些，这样后期操作更方便，同时也能更好地去除腥味和炖透），放入水中浸泡半个小时（浸泡的目地是为了去除血水），然后倒出控干水分

步骤二、接着锅内加入清水，冷水下入鸡块，水中加入葱姜、料酒一同焯水（放入料酒的目地是为了去除腥味），水开后焯水三分钟后捞出（焯水时间一定要长，这样焯水才有意义），然后用冷水冲洗一下

步骤三、再把红枣和枸杞清洗干净，分开浸泡十五分钟（浸泡过后的红枣和枸杞整体更饱满），生姜切成大片，再准备一个砂锅（用砂锅煲鸡汤，做出来会更鲜，也可以最大程度的保证营养不流失），水开下入乌鸡、姜片和桂圆

步骤四、小火慢煮一个小时，然后下入红枣继续焖煮一个小时（这时候乌鸡已经炖烂了），再放入枸杞一同焖煮十分钟（辅料的先后顺序不能乱，否则有的炖烂有的还没有炖透）

步骤五、见枸杞熟透加入盐、鸡精味精调味（一般我们厨师都是放入鸡精味精，不喜欢的也可以不放），再煲煮两分钟，让调料充分化开就可以关火了，然后装入盘中，撒上葱花稍微点缀一下就可以完美收工了

经期可以喝乌鸡汤，一般经期上火的话可以多喝一点白开水，还可以吃一些清热凉血的汤补身体。经期上火这种情况虑主要是气血不足或者是宫寒引起的疾病，很难根治，并且只能在日常生活中防范，才能避免，还跟我们平时的饮食起居也有一定的关系。

月经期间可以吃乌鸡汤。来月经期间在饮食上一定要注意，生冷硬辣的食物尽量少吃，否则容易引起月经量增多。多吃热的，煮熟的蔬菜。以高蛋白饮食为主。因为在来月经期间体质虚弱，需要营养补充。注意多休息，不能着凉，劳累和生气。来月经期间注意卫生。

材料乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量做法1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

主料：乌鸡半只

辅料：红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克

乌鸡汤之步骤

步骤一、首先准备乌鸡清洗干净，剁成大小均匀的块状（乌鸡块剁的稍微小一些，这样后期操作更方便，同时也能更好地去除腥味和炖透），放入水中浸泡半个小时（浸泡的目地是为了去除血水），然后倒出控干水分

步骤二、接着锅内加入清水，冷水下入鸡块，水中加入葱姜、料酒一同焯水（放入料酒的目地是为了去除腥味），水开后焯水三分钟后捞出（焯水时间一定要长，这样焯水才有意义），然后用冷水冲洗一下

步骤三、再把红枣和枸杞清洗干净，分开浸泡十五分钟（浸泡过后的红枣和枸杞整体更饱满），生姜切成大片，再准备一个砂锅（用砂锅煲鸡汤，做出来会更鲜，也可以最大程度的保证营养不流失），水开下入乌鸡、姜片和桂圆

步骤四、小火慢煮一个小时，然后下入红枣继续焖煮一个小时（这时候乌鸡已经炖烂了），再放入枸杞一同焖煮十分钟（辅料的先后顺序不能乱，否则有的炖烂有的还没有炖透）

步骤五、见枸杞熟透加入盐、鸡精味精调味（一般我们厨师都是放入鸡精味精，不喜欢的也可以不放），再煲煮两分钟，让调料充分化开就可以关火了，然后装入盘中，撒上葱花稍微点缀一下就可以完美收工了

在月经期间喝乌鸡汤是非常好的，乌鸡汤的营养价值比较高，富含人体必需的氨基酸，蛋氨酸和组氨酸等，乌鸡汤还能够增加人体免疫力，还可以起到补血调经的作用，所以在月经期间喝乌鸡汤是大有好吃的，在月经期间喝乌鸡汤还有利于身体的恢复，并且还能够起到美容养颜的作用

经期可以喝当归黄芪乌鸡汤，吃一些富含蛋白质、维生素的食品，如新鲜水果蔬菜，瘦肉，鲜鱼，蛋类，奶或豆制品等，尽量少吃辛辣刺激性食物和凉的食物，不要熬夜和碰凉水，不要喝茶和喝咖啡，不要剧烈运动。

月经期可以吃乌鸡汤。建议经期注意身体的保暖，保护好小肚子，少吃辛辣和生冷食物，可以多喝热水，多注意，避免剧烈运动，避免出现痛经的现象。月经期间注意外阴部的清洁，保持局部干爽、清洁，每天可以清洗外阴，更换内衣。如果有明显痛经症状，建议去医院就医。

月经期间可以喝乌鸡汤，乌鸡含有丰富的优质蛋白质、氨基酸和各种微量元素以及矿物质，而且还含有丰富的铁。月经期间用乌鸡熬汤，里面可以适当放一些红枣、桂圆、当归以及黄芪等中药，可以起到滋阴补肾、强身健骨以及补气补血等功效，属于一种营养价值非常丰富的滋补品。

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