三只椰子原生态椰子鸡怎么吃最香，三个椰子原生态椰子鸡营业时间

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、三个椰子原生态椰子鸡要煮多久？

一般来说需要烹饪大概30分钟左右就可以完成，首先需要准备些鸡肉，把鸡肉清洗干净之后直接放入到砂锅里，接下来可以再加入一些其他的东西，比如说我们还可以放入一些生抽，蚝油，料酒，充分搅拌均匀之后就能够制作出非常好吃的椰子鸡，也可以用来制作出非常好吃的红烧鸡，首先需要准备一些鸡肉，把鸡肉放入砂锅，再加入一些调味品，充分搅拌均匀就可以完成。三个椰子一瓶依云水，煮出来的鸡汤鲜甜味美，椰子鸡汤太好喝了，精华全在汤里面，一定要多喝几碗。后面加了其他东西下去煮，汤就不好喝了。

这家主打的就是食材新鲜，你在店门口可以看到工作人员正在现场砍椰子，三个椰子一锅汤，这就是新鲜。这里的椰子来自东郊椰林，因为早晚的温差较大，糖分积淀较多，椰子水甘甜清爽，解渴生津，是大自然赋予这片土地最纯净的绿色植物饮料。而鸡肉就是海南鼎鼎有名的文昌鸡和东郊椰林的椰子鸡。食材天然美味，文昌鸡皮薄肉滑，肉味馥香，加上东郊椰子水甘甜清爽，解渴生津，煮出来的火锅真的很甘甜。

除了椰子，汤里还加了野生竹荪和牛奶木瓜：

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竹荪营养丰富，味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之。竹荪搭配原味椰子鸡，更加营养鲜美。红心木瓜能增强免疫力和美白的功效，也是海南特色水果之一，入汤能让汤底更加鲜甜浓厚。

二、椰子鸡用椰青还是椰皇？

椰子是一种热带的水果，是一种统称．而椰青就是椰子都还没有成熟时采摘，表皮还是青色，多用来炖东西或做菜．再成熟一点，表皮成黄色后，就叫椰黄（也有人叫椰皇），最出名就是拿来炖燕窝．因为椰子的果实结构较复杂，不般不需要特别保鲜也能存放较久．

三、椰浆可以做椰子鸡？

椰子鸡不都是用新鲜的椰汁做的吗？

四、为什么三个椰子原生态椰子鸡只倒两个椰子？

因为你点的是半只鸡，所以只倒两个椰子

五、怎么用椰浆做椰子鸡？

1、椰子开口倒出椰汁。

2、削掉椰子表面的皮，用刀背沿着椰子中央线以下的地方敲击，转着圈敲，椰子很容易就能敲开壳

3、开壳后用勺子舀出椰子肉，切成小块备用。

4、整鸡也剁成小块。

5、准备一个砂锅，把椰汁和椰肉一起加进去，开大火煮沸，有浮沫的话就捞干净。椰汁不够可以适量加点清水，注意水量不要超过椰汁就行。

6、椰汁沸腾后把鸡块、姜片、红枣、枸杞加进去，煮出浮沫后再次捞干净。煮上10-15分钟。

7、煮鸡肉的时候我们来调个蘸料，2大勺的生抽，1小勺的姜末，1小勺的红椒碎，再挤点柠檬汁进去，搅拌均匀。如果有沙姜和小青桔的话更好，不容易买到就选普通姜和青柠檬吧。

8、等鸡肉煮熟就可以吃了，先喝汤再配蘸料吃鸡肉，清甜浓香，特别好吃。

9、吃完鸡肉剩下的汤底还可以留着涮菜，加点茼蒿、玉米、香菇、鲜虾进去，或者其他喜欢的蔬菜、肉类，都很不错。

六、做椰子鸡用椰皇还是椰青比较好？

用椰青比较好，椰子不老，椰子肉口感微软，椰子水很甜。

七、余姚遇见椰香椰子鸡火锅有哪些菜？

余姚遇见椰香椰子鸡火锅配菜

仔鸡2斤，去皮荸荠（马蹄）100克，家乐椰子鸡浓汤宝2颗，生抽小半碗，小青柠3个，姜3片，小米椒4个。

烹饪步骤

步骤1

准备好主要食材。这道菜中的“椰子鸡浓汤宝”一定是必备的，可以省去很多调料，让烹饪更简单。

步骤2

鸡洗净后切小块，正宗的椰子鸡用的是文昌鸡，如果买不到，可以买其他品种的鸡，但一定要是肉嫩的鸡，比如说仔鸡，千万不能买老母鸡，肉太老不好煮。

步骤3

荸荠（马蹄）去皮后对半切开。

步骤4

小青柠对半切开，小米椒切小圈，姜切末。

步骤5

汤锅中倒入2500毫升水，放入荸荠，还可以放点大枣和枸杞，开大火煮开。

步骤6

煮开后放入切好的鸡肉块和2颗灵魂的“椰子鸡浓汤宝”。如果吃不了一只鸡，只做半只，大概倒1500毫升水，放一颗椰子鸡浓汤宝就够了。撕开包装就能闻到浓浓的椰子香气，这一颗就是精华，特别适合做火锅汤底。

步骤7

煮沸后，撇去浮沫，转中小火加盖焖煮15分钟，用仔鸡的话在这么短的时间里完全可以煮熟烂。

步骤8

在炖鸡的时候，可以开始准备蘸料，一碗地道的火锅蘸料是非常重要的。小半碗生抽中放入小米椒圈，姜末，小青柠挤出青柠汁，连同剩下的皮一起加到碗里，一起搅拌均匀即可。如果你口味比较淡，可以加一些水稀释一下蘸料，小米椒视嗜辣程度添加。喜欢香菜的朋友也可以放一些香菜碎进去。

步骤9

等鸡肉完全煮熟后，就可以开吃了，一定要先尝尝鸡汤，有了“椰子鸡浓汤宝”的加持，真的是清香可口，肉鲜味美，天冷的时候喝一口真的是又幸福又温暖！

步骤10

鸡肉一定要蘸调好的蘸料吃，会更加美味且富有层次感，真的是舌尖上的享受！

步骤11

等鸡肉吃的差不多了，再往火锅里加配菜。可以完全根据自己的喜好涮火锅。友情提醒：椰子鸡汤和肉类，菌菇类，玉米，蔬菜都很搭！但涮鸭血就不太好吃了。

八、椰子鸡用什么椰子？

椰子鸡用老椰子。使用老椰子做出来的椰子鸡汤，香味更加浓郁，口感更好。因为老椰子含有的椰奶和椰油多，能使椰子的味道更好散发出来。老椰子带着椰子独有的淆甜，咬上去有膨松感，与鸡肉搭配更奇妙。椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口。

九、椰子鸡成本？

椰子鸡的成本可以贵，可以便宜。好的鸡话可以到100元，一般的都是40元，50元左右

十、椰子鸡笑话？

二爷精选冷笑话@一只鸡腿子：我操，椰子鸡实在太好吃了，吃完脑子里就“轰”地一声，活这么大第一次吃到这样别样的鸡肉，喝到这样别致的鸡汤……我可能要爱上深圳了，为了一只鸡，爱上一座城。

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