皇帝菜凉拌的做法，皇帝菜的最佳做法凉拌需要过水吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

食材

主料

皇帝菜

500g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

生抽

适量

酸菜

适量

辣椒酱

适量

步骤

1.姜去皮洗净拍成蓉；

2.大蒜拍成蓉；

3.酸菜洗净切碎丁；

4.倒入蒜蓉；

5.倒入姜蓉辣椒酱生抽油盐；

6.用筷子拌匀待用；

7.皇帝菜洗净滤干水份待用；

8.锅入加水，倒入洗净滤干水份的皇帝菜；

9.焯水；

10.捞起滤干水份；

11.装盆；

12.倒入拌好的酱拌匀即可食用。

肯定是吃更好的，一般都会和大臣或者皇室成员一起吃，不过肯定会有长寿面之类的简单东西

宫廷御膳多为鲁菜，早晨，二十几品，肥鸭子，肥鸡居多。康熙自己爱吃蔬菜，到了晚年，爱吃豆腐软累食品。

杀猪菜拌俩馒头

Www.XueZuocai.coM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。