空气炸锅做菜饼视频，空气炸锅做饼食谱大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

1.土豆去皮，改刀切成块清洗干净备用

2.口蘑清洗干净，去掉根部

3.锅中放入2勺油，放入蒜瓣，小火炸至金黄色。

4.土豆、口蘑放入容器里，加入1勺黑胡椒粉、1勺盐、1勺辣椒粉、1勺孜然粉，然后把锅中的蒜油浇入，抓拌均匀。

5.放入空气炸锅里，200度烤15分钟

6.取出放入烤肠，200度再烤5分钟

关于这个问题，材料：

1.土豆 2个

2.胡萝卜 1个

3.洋葱 1个

4.猪肉馅 300克

5.盐 适量

6.黑胡椒粉 适量

7.生抽 适量

8.料酒 适量

9.鸡精 适量

10.水 适量

11.白芝麻 适量

12.鸡蛋 1个

13.面包屑 适量

步骤：

1.土豆、胡萝卜、洋葱洗净削皮，切成小丁备用。

2.热锅加入少量油，放入猪肉馅煸炒至变色，加入洋葱、土豆、胡萝卜丁翻炒均匀。

3.加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡精和适量的水，煮至水分收干，备用。

4.将鸡蛋打入碗里，加入适量的面包屑和白芝麻，搅拌均匀。

5.将猪肉馅和蔬菜料倒入碗中，搅拌均匀。

6.将搅拌好的肉馅料用勺子挖出来，放入空气炸锅中，设置200度，烤制10分钟。

7.烤制好后，取出菜盒子，即可享用。

注意事项：

1.炸锅温度和时间根据个人口感调整。

2.如果喜欢口感酥脆，可以在面包屑中加入适量的油，搅拌均匀后再加入肉馅料中。

烤鸡翅，烤鸡等也可以轻松做!鸡翅洗净，表皮切几刀，以便入味，用酱油，蚝油，料酒等调料腌制半小时左右，拿出用锡纸包裹放炸锅里200度炸15-20分钟，中间可以翻面，出锅就是油润浓香的烤鸡翅

用料：鳕鱼四块，鸡蛋一个，面包糠200克，盐3克，料酒2勺，黑胡椒1勺，胡萝卜一个，洋葱四分之一个，淀粉2勺

步骤1

准备淀粉和面包糠（面包糠可选细腻些的），若买粗粒的自行再擀碎一些也可以

步骤 2

一个鸡蛋放一勺料酒

步骤 3

胡萝卜蒸熟后加鳕鱼肉（不带皮）和洋葱切碎后用搅拌器一起搅拌均匀，淀粉、黑胡椒粉、盐放入在拌匀下

步骤 4

鱼肉做成饼状裹蛋液，再裹上面包糠，空气炸锅中喷些油，鱼排上喷些油，200度10分钟正面，再10分钟反面。

步骤 5

出锅即可备淀粉和面包糠（面包糠可选细腻些的），若买粗粒的自行再擀碎一些也可以

步骤 2

一个鸡蛋放一勺料酒

步骤 3

胡萝卜蒸熟后加鳕鱼肉（不带皮）和洋葱切碎后用搅拌器一起搅拌均匀，淀粉、黑胡椒粉、盐放入在拌匀下

步骤 4

鱼肉做成饼状裹蛋液，再裹上面包糠，空气炸锅中喷些油，鱼排上喷些油，200度10分钟正面，再10分钟反面出锅即可

1、食材：面粉500克、冷水适量、香油40毫升、盐5克、葱花1小把、油适量

2、将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺往里一勺一勺加水，将面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时；

3、案板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软；

4、将面团擀开，厚度约为半厘米的薄饼；在面饼的表面撒上盐，用手轻压，再撒上葱花、香油，用手涂抹均匀；然后一手轻轻将面饼卷起，另一手往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀，最后卷成圆柱状即可；

5、卷起后，将其分成均匀的四分，拉起一个剂子，两手向反方向轻翻，使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆，用擀面杖擀开，呈圆饼状，依次擀开每个面团；

6、电饼铛子或者平底锅中放入适量油，抹匀，烧到微热时，放入面饼，如果是平底锅就加盖，用小火慢慢烙至底部变黄，然后翻面，烙至面饼两面金黄即可。

土豆去皮洗净切片。

步骤 2

装盘，上锅蒸熟。

步骤 3

用筷子轻易可以戳进去就可以啦。

步骤 4

到入大碗中，加入盐。

步骤 5

用压泥器压成细腻无颗粒的土豆泥。

步骤 6

加入玉米淀粉。

步骤 7

按压成团。

步骤 8

分成每个25克，搓圆。

步骤 9

按扁。

步骤 10

用刮板压出纹路。

步骤 11

放入炸篮，喜欢的的话可以表面喷一层食用油。

步骤 12

放入炸锅，190度15分钟，中途剩三分钟翻个面再继续烤。

步骤 13

出锅。

步骤 14

外酥里糯。。。

1、空气炸锅可以做饼。

2、制作食材：面粉350克，开水200克左右，鸡蛋一个，油适量，小葱一把，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙

。3、面粉慢慢加入开水，最后打进一个生鸡蛋，揉匀。

4、分成二两一个的面团涂点油，醒半个小时。

5、一把小葱切成小段，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，烧热50克油，倒入拌匀。

6、把面团擀成薄片，铺满油葱。

7、从下到上卷起，再从右到左盘起来。

8、放置15分钟后，轻轻擀成圆饼。

用料：香蕉 1根、芝士 4片、糯米粉200克、面粉100克

做法：

1、糯米粉开水烫一下，晾凉，加入面粉揉成光滑面团，面团擀成面皮，面皮上铺一层芝士片

2、铺上香蕉泥，再加一层芝士片

3、包住，擀平，放到空气炸锅里，160度10分钟

4、10分钟后表面微黄

5、翻面又炸了10分钟

6、外皮焦脆内陷甜甜的！

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空气炸锅是做不了手抓饼的，手抓饼最好选择用电档饼做比较方便快捷实用干净整洁卫生的。因为空气炸锅它是烤食物用的，很容易不成型。

芋丝饼的空气炸锅做法如下

食材：糯米粉 155克 、 白糖 15克 、 玉米淀粉 20克 、 牛奶 190克 、 玉米油 40克 、 抹茶粉 3克 、 豆沙馅 适量

烹饪步骤

1、155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中，混合搅拌均匀。

2、再倒入40克的玉米油，再次搅拌至无干粉颗粒的状态。

3、盖上保鲜膜，用牙签扎若干个小孔。

4、放入蒸锅，水烧开后，大火蒸20分钟。

5、将蒸好的糯米糕放入保鲜袋，放凉后分为大小均匀的两份，其中一份加入3克的抹茶粉，揉成光滑细腻的面团。

6、将糯米面团擀成长条，中间铺上豆沙馅。

7、两边包起来，捏紧收口。

8、切成大小均匀的小段即可。最后可以将糯米凉糕放入冰箱冷藏半小时后再食用，口感更佳。

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