花生芝麻油怎么做好吃，现场加工花生芝麻油

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。关于“花生芝麻油怎么做好吃”的问答

做花生芝麻油，要注意选择好的原材料和适当的方法，下面是一些相关的问答。

A1：选择新鲜、质量好的原材料。花生要选未烤过的生花生，稍微清洗一下渣子。芝麻最好选择去壳后蒸烤过的芝麻，这样味道更浓郁。

A2：用料理机或搅拌机将花生打成细腻的泥状，也可以用石臼慢慢捣碎。芝麻也可以用搅拌机搅打，但最好能够用石磨磨出芝麻酱，这样有口感。

A3：将磨好的花生泥和芝麻酱放入干净的瓶子里，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒等调味料，搅拌均匀。然后倒入油，可以选择纯未加工的芝麻油或植物油，让花生芝麻酱和油充分混合，放几天即可食用。

A4：略微多放一点芝麻，并烤制透彻，磨芝麻时最好加入一点热水，然后搅拌成酱，这样可以让芝麻的味道更加浓郁。

A5：可以加入一些香草，比如葱姜蒜、桂皮和八角等，或许还可以加入一些小红枣或者红枣泥，这样可以使花生芝麻油的味道更加丰富多彩。

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