芝麻油可以冲水喝吗，煮粥可以放芝麻油吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴.

可以，但是味道不好。芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素，其胆固醇含量远远低于动物脂肪，深受人们喜爱[1] 。

红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目，煮粥的时候加点红枣也是不错的，下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。

一、百合红枣粥

　材料：

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　做法：

　1、大米洗净，用冷水浸泡半小时，红枣、百合洗净，百合焯水，捞出沥干；

　2、红枣、百合、大米倒入砂锅里，倒入适量清水，大火煮沸，小火煮成粥，加白砂糖即可。

二、紫米红枣粥

　材料：鲜奶油40克，红枣8颗，紫米50克，大米30克，冰糖适量

　做法：

　1、材料洗净，红枣去核冷水浸泡20分钟，大米冷水浸泡半小时，紫米冷水浸泡2小时；

　2、红枣、大米、紫米倒入砂锅里，倒入适量清水，旺火烧开，小火煮45分钟，加冰糖，溶化后倒入鲜奶油，搅匀即可。

三、小米红枣粥

　材料：红枣3颗，红豆15克，小米100克，红糖适量

　做法：

　1、材料洗净，红枣去核，红豆放冷水浸泡3小时，捞出沥干；

　2、将红豆和适量清水倒入砂锅，旺火煮沸，加入小米、红枣，改小火煲成粥，然后加入红糖搅拌均匀即可

　红枣芝麻糊的做法：材料：芝麻150克，红枣50克，花生100克，白糖10克，糯米粉适量　　芝麻糊怎么做好吃　　红枣芝麻糊的做法：　　1、芝麻、花生分别用小火炒熟。　　2、红枣洗干净去核，对半切开。　　3、用榨汁机将芝麻研磨成粉，花生打碎，红枣做成枣泥。　　4、将芝麻和花生倒入碗里，加入糯米粉和适量的清水，加入白糖，用小火慢慢熬。一边熬一边搅拌，不然会粘锅的。　　5、熬好之后撒上剩余的花生碎，再倒上枣泥，这样就做好了。

用料

姜250克

红枣500克

红糖175克

麦芽糖1000克

芝麻75克

将做法保存到手机

步骤1

生姜洗干净切小块放入凤梨破壁养生机用果汁冰沙健打成泥，没有凤梨机的可以用家里的破壁机或料理机，只要成泥即可

步骤2

红枣洗干净，用剪刀剪去核，再放凤梨破壁机用瞬间键打成碎颗粒

步骤3

红枣不用打的太细，带点颗粒更好吃

步骤4

芝麻先放炒香或者放烤箱烤香

步骤5

生姜泥倒入锅中，放入古方红糖，中火加热，用刮刀不停的搅拌，红糖完全融化后加入麦芽糖再搅拌至完全融化

步骤6

加入红枣和芝麻，中火熬煮，期间不停的搅拌避免糊底

步骤7

熬煮至非常浓稠，用刮刀推开后基本不流动，提起落下，纹路不会很快消失

步骤8

烤盘中铺一张高温油布，熬好的姜枣糖倒入，然后用刮板铺平，再盖上保鲜膜用擀面杖来回擀压几次，让其表面光滑，擀的时候不要太用力，不然糖会粘在保鲜膜上

步骤9

冷却后切成小块用糯米纸一个个包起来防止黏住，再用漂亮的糖纸包裹好

步骤10

既漂亮又养生姜枣糖就做好了，不但食用方便，还可以随身携带

将大米放入水中，再放入切片的红枣，再放入荷叶，小火慢熬，直至米熟即可

猪血用盐生姜料酒腌制一个小时，砂锅里面放大米红枣熬煮半个小时，放猪血块，煮一会，加盐鸡精白胡椒粉出锅

准备材料：

黄米 100克、红枣 若干、清水 适量。

做法：

1、第一步将准备好的红枣洗干净容，去掉里面的核，切块放一旁备用

2.大黄米洗干净，放入锅里

3.锅内放入红枣，加入适量的水

4.开火开始煮粥，中间用勺子搅动几次，煮半小时即可关火盛出，这样黄米粥就完成了。

首先画一个碗，其次在碗里画些零星的枣子，用小弧形表示，然后用零散的点表示粥，最后涂上颜色，枣子涂上红色，碗涂上淡黄色，如图所示

要先把红豆泡两三个小时，充分泡透。先把红豆放进锅里小火煮到半开花再加入米，待米快开花时，再加入红枣。枣不能放早了，放早了容易煮破皮，口感不好。再煮三五分钟即可，停火焖一会。

寓意：爱情红火浪漫，未来百年好合。

银耳红枣粥是一款养生保健的药粥，可用于秋季养生、营养不良调理、体虚调理等。其主料为粳米，辅料为银耳、红枣、莲子、枸杞，可加少量糖作为调料。

银耳红枣粥具有健脾养气的作用，适合患有贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性疾病的人群食用。同时，女性朋友多食用银耳红枣粥可以丰胸美容，精神焕发。

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