炒菜花加馒头的热量，炒菜花热量高吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一般按计算每100克含有热量是50到80大卡，相当于半个到一个鸡蛋，因此热量较低，减肥期间可以食用，有助于减肥，建议是用油选择是橄榄油或者色拉油，同时可以用辣椒素炒，可以起到刺激食欲的作用

主料

菜花400g、五花肉100g

辅料

精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g

步骤

1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。

4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。

6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；

2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；

3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。

海花菜炒肉，海花菜炒肉是特别鲜美好吃的需要用到的，是猪五花肉或者猪里脊肉在锅里先煲炒出香味，然后加入小米辣葱将在放入海花菜炒匀后加入生抽和盐胡椒粉调味即可。

主料

菜花400g、五花肉100g

辅料

精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g

步骤

1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。

4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。

6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

食材

主料

菜花

400g

五花肉

100g

辅料

精盐

1/2勺

水淀粉

2勺

植物油

1勺

料酒

1勺

生抽酱油

1勺

鸡精

1/2勺

葱花蒜末

20g

步骤

1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。

2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。

3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。

4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。

5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。

6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。

7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。

1.准备好所用食材:白菜洗净切片沥干水分,肉切片,葱姜切末儿

2.锅热入油

3.加肉片儿,炒至变色

4.入葱姜末儿,炒出香味儿…加酱油,糖

三月下雪。

原料：

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做法步骤：

第1步、准备好食材菜花切成小朵肉切片辣椒切丝

第2步、菜花焯水

第3步、焯完水用凉水过一下沥干水备用

第4步、烧油炒香 姜 蒜

第5步、炒肉放少许 盐 老抽 料酒

第6步、肉炒熟后放备用的菜花翻炒

第7步、放调料 盐 白糖 十三香进行翻炒

第8步、放青椒

第9步、炒熟后放鸡精出锅

第10步、装盘

热量108.1千卡/100g。

苦瓜切片用热水汆烫一下取出，里脊切细丝，放生抽、团粉抓好，静置20分钟，煸炒里脊丝，熟后取出，就着里脊出的油，放辣椒酱煸炒，再放苦瓜、肉丝、鸡精、盐，翻炒均匀即可出锅。

相对较低。因为木耳本身不含脂肪和淀粉，富含膳食纤维，也不会在加热过程中产生多余的热量。而瘦肉也比肥肉的热量较低，因为脂肪含量低。所以，木耳炒肉相比其他炒菜和肉类，热量是较低的。虽然较低，但是总热量的摄入还是要根据个人的身体状况和活动量而决定。此外，炒菜的方法也会影响热量的摄入，如果尽量使用少油少盐的方式烹制，就可以更加健康。此外，还要注意饮食的平衡搭配，合理的膳食搭配才能保证身体健康。

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