化疗期间保肝护肝最强食物，保肝护肝又降血糖的食物

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、保肝护肝的食物有哪些？吃什么可以保护肝？

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二、吃什么养肝？？？

1.多饮水：

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多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

2.少饮酒： 少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！

饮食平衡

3.食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。

4.心情舒畅： 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

5.适量运动： 户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的

三、吃什么食物最能养肝护肝?

脸色发黄气血虚，与脾胃不好也有密切关系。

所以在养肝的同时还要补脾胃，以充盈气血。

养肝补脾食物，可健脾补肝，调节气血运行，防病保健，多用于春季，以性温味甘食物为主，常为谷类，如糯米、黑米、高粱，绿豆，薏米、白扁豆，黄豆，小米，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，既可健脾补肝，又能享受美味。

四、护肝食品有哪些？（不要仅仅列举几个哦！）

降脂护肝食品

大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。

饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个，最为有益。

醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤，常饮乌龙茶，实为佳蔬良药。(王帆）

护 肝 食 品 种 种

有人形容，肝脏是“沉默的器官”。就是说，即使肝脏有点小毛病，也不会马上显露出来，因而早期发现肝病比较困难。之所以如此，一是因为肝脏没有痛感神经；再则因为肝脏只要有30%左右的功能起作用，就可以维持日常生活。因为肝脏是颇具潜力、非常顽强的器官，所以只在出了大毛病时才会显现出来。然而，一旦显现出来就非常棘手。因此，我们对肝脏应该倍加呵护，定期检查，发现异常及时诊治。

以下几则防治肝病的食疗偏方，有的是在民间广为流传的，有的是医院临床应用的，具有一定的防治效果，可供参考使用。

山楂 山楂有消食作用，能促进胃蛋白酸和盐酸的分泌，可促进消化，用山楂加糖做成山楂酱，或加糖水煮后食用均可。

大枣 大枣对治疗血小板减少有一定疗效。可用大枣50克，煮烂使用。

绿豆 利水消肿，清热解毒，绿豆蛋白质含蛋氨酸、赖氨酸、并含有维生素B1、B2。用绿豆50克，冰糖20克，煮熟服食。

牛肉 牛肉的蛋白质中含有丰富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁，或炖烂食用。

牛奶 牛奶中含有胆缄，可抗脂肪肝。

百合 消肿，去腹胀。可用百合30克，薏米30克，加糖煮粥食用。

西红柿 富含维生素，能清热、解毒，以凉拌吃为宜。（摘自《中国医药报》）

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