黑巧克力怎么吃才不会那么苦，黑巧克力太苦怎么吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

纯黑巧克力太苦了可以加入到牛奶中煮熟，然后加糖作为巧克力牛奶饮品。还可以用纯黑巧克力和黄油一起隔水加热融化，然后做蛋糕食用。

　　可以将黑巧克力泡牛奶食用，这样牛奶的香味可以抵住黑巧克力的苦味。　　黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。　　适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。　　巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。

黑巧克力纯度比较高，他的吃法是有一定技巧的，可以加上一些其他的坚果配料，能够达到更美味的效果。

巧克力隔热水融化，保持液态。

把巧克力液和打发的黄油翻版均匀

低粉+高粉+泡打粉+小苏打混合筛入巧克力黄油混合物中，先切半在翻拌均匀

大致翻拌均匀后放入烤香的碎核桃拌匀

用勺子挖一小块面团，放在烤盘中，无需整形

烤箱预热160度，中层25分钟左右即可。可以点缀碎核桃仁

黑巧克力可以做成熔岩巧克力蛋糕吃，做法如下：

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准备材料：黑巧克力、黄油、鸡蛋、蛋黄、低筋粉、朗姆酒、细砂糖。

一、黄油和黑巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至35度左右备用。

二、鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发。

三、打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀。

四、加入朗姆酒拌匀。

五、分次加入过筛后的低粉拌均匀。

六、拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时，再倒入纸杯7分满。

七、放入预热好上下火210度的烤箱，烤8-10分钟即可，待不烫手了撕去纸模，底部朝上，撒上糖粉即可食用。

不可以，狗不能吃巧克力。会中毒

咖啡特使的味道就很好 --比利时CAFE-TASSE 77%可可特黑巧克力 

 还有，瑞士莲的 lindt 85% cocoa含量的黑巧 这个在它的专卖店铁定可以买到 俄罗斯的胜利黑巧，价格便宜味道尚可，

性价比还是不错的 俄罗斯胜利 72%的金奖蜂窝黑巧，一如其名，巧克力真成蜂窝状，掰开来都是空隙，像馒头一样。口味非常到味。

大概因为是蜂窝状的，刚咬下去有点脆，然后就融化在口里，感到一阵浓浓的，只有巧克力才有的苦味弥漫开来…… 推荐几种好吃的黑巧克力 本人特爱吃黑巧克力，最开始吃的是德芙，

自从一次偶然吃了70%可可脂的金象，立马抛 弃德芙，觉得实在太甜。最喜欢的就是黑巧那种微苦，但回味非常甘香的味道。 说说我吃过的几种比较好吃的黑巧吧。  

黑巧克力里面含有可可黄烷醇等成分能抑制血管紧张素转化酶，可以起到保护心脏的作用，还能起到调节血压的作用，可以有效降低心脏疾病的发生。所以平时可以让老年人或者心脏不好的患者适量吃一些黑巧克力，能够很好的保护老年人的心脏，对于身体也是非常有益的。

不是，这其中一个是可可果做的一个是咖啡都弄得，虽然有一些巧克力也是咖啡豆弄得，但是制作工艺上却差着十万八千里。

我个人认为黑巧克力，他可以增加记忆力

白巧克力：白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度高。

　　黑巧克力：黑巧克力硬度较大，可可脂含量较高。软质黑巧克力，可可脂含量32～34%，硬质黑巧克力可可脂含量38 %～40%，超硬质黑巧克力可可脂含量38 %～55%，营养价值更高。 心理做用，那你怎么不讲古时候考状元，那吃什么好呢？吃1根油条，2个鸡蛋就能100分吗？但为了增加你的体力和精神，吃什么巧克力都一样，看你自己的喜好了，不要不喜欢吃的吃下去，反而影响你。 黑的 干吗吃它,应该补充蛋白质才对! 高考前根本就不应该吃这种高热量的东西 黑的好吃 无聊！！ 嘿嘿 吃熊猫巧克力~ 一定行恩~ 你喜欢吃什么就吃什么

俄罗斯的黑巧克力含糖量很低，都可以吃

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