巴蜀仔火锅底料配方，旺苍巴蜀印象火锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

火锅底料可以炒土豆，关键是不能放太多。尤其炒土豆丝时放些麻辣火锅底料，味道很好。

重庆。火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。

炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有"菜当三分粮，辣椒当衣裳"之说）。

我最喜欢的特色火锅，就是巴蜀懒人火锅了。他们的火锅，就味道来说，杠杠滴，而且有独特的好滋味，可以品尝到独一无二的美 。对于这的火锅，很是喜欢，吃起来，就会让人觉得享福洋溢。

不能，你可以找一个川菜师傅然后用 老署人 等名字，川菜有什么好加盟的。

红汤麻辣味鲜浓，

刺激过瘾汗涟涟，

周边提取味道重，

开处起锅味稍淡，

祛风除湿防感冒，

亲朋团聚合家欢。

菜品便宜，店内空间宽敞，香味很吸引人，新年的时候去吃，也没有因为过节而涨菜价，3个人吃了180块，还有许多没吃完，下回一定要点少一点，嘿嘿

他家生意天天暴满，据说开了Ｎ多年了，装修非常有内涵，很有古典气质（不喜欢向胖妈那种暴发户式风格），全是木门青砖和翠竹，店里是一圈房檐，感觉就是古代的那总官府大宅（吼吼～～～怪不的名字就叫大宅门哦）．味道嘛就更加不摆了，火锅牛油味非常醇厚，吃了真的是唇齿留香，喜欢牛油锅的朋友可以去试试．另外他家最有特色的就是独门清油锅了，麻辣鲜香，锅底配有清花椒，味道非常清雅，让人过嘴难忘．在菜上，反正根据我和朋友的综合对比觉得价格非常实惠，东西很新鲜，分量也很足，不象有的地方好象很便宜但是分量极少，明相因暗贵．我觉得最值得大家去吃的还有他家的＂现炸酥肉＂，都是均匀的五花肉，而且真的是＂现炸＂，不用在放在锅里煮，每次吃都让我想起小时侯过年守在婆婆锅边等吃酥肉的情景．还有样我每次必吃的是他家的冰粉，哇～～～～象婴儿脸蛋般细嫩的触感，和上好的红糖融在嘴里那种感觉＾不行了，我一想到就口水直流＾０＾，没有去过的朋友很值得尝试哦，去过的朋友也可以谈哈看法撒，我觉得是全成都市最好吃的火锅，改天去吃的时候拍点照片传给大家做参考哦．

从巴蜀味道正宗，四川的人文悠闲入手体现巴蜀味儿巴蜀文化的正宗地道巴蜀味儿大院悠闲趣儿

巴蜀小龙坎，挺好吃的一家火锅店

从小爱吃辣，大大小小的火锅店都吃过了，还是觉得这家火锅店最好吃。去过很多次，可能是老板调了底料的味道，他家的火锅锅底越来越香，比刚开业的时候香太多，闻着就想吃，也不辣胃。一开始大家都说这家火锅店是假的小龙坎，抱着好奇心和平常心去试，结果觉得特别好吃。还是要个人试过才知道，能感觉的出来是在用心做火锅的，可能只是缺乏些经验。其实个人觉得没有绝对的真与假，成都本来就很多“小龙坎”的不同品牌，只要卫生健康干嘛不给他一次机会。

他家的丸子是我在墨尔本吃过最好吃的丸子，很饱满也很劲道，应该是当天纯手工的吧，基本在其他店吃的丸子都有些软趴趴的，这家我去的时候必点各种丸子。还有就是酸梅汤很好喝，酸酸甜甜很解腻，不像别家店是用粉末冲的（在墨尔本打过工）。空间也大，跟朋友们坐过几次包间，也没有很过分的低消要求。筷子都有一次性筷头，干净卫生，之前是收费的，现在都不收费。大概价格也调整了好多次，相对之下人均很低，不贵，确实很良心。炸鲜奶啊，红油耳丝都挺好吃的。第一次写小红书，真心推荐大家试试看。他们家还出了好多炒菜便当，才10几刀，吃的喝的米饭都有，觉得超级划算。

鹤壁市的巴蜀留香火锅，应该是吃起来比较好吃的。鹤壁市巴蜀留香火锅，位于鹤壁市淇滨区黄河路和嵩山路交叉口的东北角。

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