荞麦米怎样做好吃，荞麦米加糯米做粽子好吃吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的荞麦米？

荞麦米是一种富含营养元素的粗粮，但是很多人不知道怎么做才能做出美味的荞麦米。下面我们来看一些常见的问题。

选择荞麦米时要注意颜色是否均匀，无杂质，有自然的麦香味。最好选择新鲜的荞麦米，新鲜的荞麦米煮出的米饭更有味道。

煮荞麦米时，需要用冷水浸泡30分钟，然后将荞麦米用水冲洗干净，加入适量的清水煮20分钟左右直到米粒变软烂。最后煮沸后，熄火焖10分钟，最后拌匀即可。

制作荞麦米粥时，可以将荞麦米浸泡后煮烂，加入适量的水和牛奶煮开，然后加入适量的冰糖、花生米、红枣等搅拌均匀即可。

荞麦米可以与各种蔬菜、肉类，特别是绿色蔬菜、富含蛋白质的肉类搭配。可以用来煮粥，也可以拌饭、做寿司等。

可以使用电饭煲来煮荞麦米。将荞麦米和清水放入电饭煲里，按下煮饭键即可。但是电饭煲煮出来的荞麦米可能口感稍硬，需要多浸泡一段时间。

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