欢迎您访问学做菜
您现在的位置是:首页» 八大菜系» 五香牛肉牛杂实体店香料配方,五香牛杂汤底配方大全

五香牛肉牛杂实体店香料配方,五香牛杂汤底配方大全

2024-03-20 20:31:38
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、五香牛肉牛杂香料配方?1、材料:*牛杂一副(牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺)及白萝卜100克。配料:砂姜、肉桂(桂皮)、草果、陈皮。调味料:盐、味精、鸡精、白酒等。  2、牛杂清洗完毕,将牛

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、五香牛肉牛杂香料配方?

1、材料:

*

牛杂一副(牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺)及白萝卜100克。配料:砂姜、肉桂(桂皮)、草果、陈皮。调味料:盐、味精、鸡精、白酒等。

  2、牛杂清洗完毕,将牛杂切成条状,或者块状。

  3、用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮,然后把牛杂捞出洗净。

  4、把水烧开后,再放入牛杂。把包好的料包一起放入,过一段时间后,放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。

  5、取煲好牛杂及适量的牛杂汤,再放入适量萝卜,小火慢熬,熬半小时关火即可出售。出售时用剪刀把牛杂剪成若干小块装入一次性小碗里即可。

二、古代牛杂火锅店名?

牛掌柜牛杂火锅店、牛爷们牛杂火锅店、牛香婆牛杂火锅店、牛享家牛杂火锅店、爵对牛牛杂火锅店、一号牛牛杂火锅店、捞得爽牛杂火锅店、小鲜牛牛杂火锅店、有间牛杂火锅店、福尔牛牛杂火锅店、我为锅狂牛杂火锅店

  牛脾气牛杂火锅店、牛大腕牛杂火锅店、牛大佬牛杂火锅店、一品牛锅牛杂火锅店、欢牛府牛杂火锅店、品牛王牛杂火锅店、牛鼎记牛杂火锅店、下里巴人牛杂火锅店、牧牛王牛杂火锅店、放牛牛杂火锅店娃

  牛一统牛杂火锅店、牛脾气牛杂火锅店、犟犟牛牛杂火锅店、江湖牛牛杂火锅店、比家香牛杂火锅店、叼牛堂牛杂火锅店、牛再来牛杂火锅店、牛名天下牛杂火锅店、牯噜香牛杂火锅店、牛哄哄牛杂火锅店、牛到家牛杂火锅店

三、卤牛杂牛肉用什么增香剂好?

牛肉本来就很香,不需要添加增香剂

四、襄阳牛杂火锅店排名?

1,樊城区人民广场丁老五牛杂火锅店

2,襄州食欣牛杂火锅店

3,樊城区风华路37号喜噜嚕牛杂火锅店

4,樊城区大庆西路味毕香养气牛杂火

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021

标签: 香料 配方 牛肉